Сухкотын ургацын баярыг талархахын хамт улирлын чанартай бэлгийг тэмдэглэхэд чихмэл хоолоор үйлчлэх уламжлал байдаг. Олон хүмүүсийн хувьд заншил нь цилиндртэй хос хосолсон байдгаас Simchat Torah-ээр дамжин тархдаг. (Тора өгдөг баярыг тэмдэглэх ургацын баяр Шавуот дээр бас хэрэглэгддэг.) Мэдээж хэрэг, эдгээр жорыг амралтаар аврах хэрэггүй. Энэ бол гайхалтай жил юм!
01-ийн 12
Parmesan Quinoa-Stuffed Portobello мөөг (Сүү, Дээгүүр өнгөрөх баяр)Parmesan Quinoa Stuffed Portobello Mushroom. © Miri Rotkovitz Parmesan Quinoa-Stuffed Portobello Мөөг нь цагаан идээний цэстэй бас нэгэн гайхамшигтай нэмэлт юм.
02-ийн 12
Торнеллиний шөл нь бууцай (Сүү цагаан идээ)
Tortellini Бууцайны шөл. © 2014 Miri Rotkovitz Шөлийн тухай ярихад махны чанамал бүх анхаарлыг татаж эхэлдэг. Гэхдээ хэрэв та цагаан идээ эсвэл цагаан хоол идэхийг төлөвлөж байгаа бол tortellini бол үл хайхрах сонголт юм. Хөлдүү бяслагны tortellini нэмэх дуртай веган шөл, эсвэл эмч нарыг сонгино, сармис, жижиглэсэн улаан лооль, цагаан дарс цацаж, хөлдөөсөн tortellini болон жижиглэсэн бууцаа нэмээд tortellini хүртэл чанаж авна. Пармезаас шинэхэн сараалжтай.
03 - 12
Soy Dipping Sauce (Мах) нь Тахианы болон Scallion WontonsТахиа болон Scallion Wontons. Кредит: James Baigrie / Getty Images Коктейль, Тахианы мах, Scallion Wontons зэргийг ярихдаа Soy Dipping Sauce нь өөр нэг аяыг дагалдуулсан. Та тэднийг уурлаж, чанаж идэх үйлчилж болно.
04 - 12
Кимчи-сам хорхойны байцаатай жор (мах ба талх)Gefilte Manifesto-аас кимчи хиймэл байцаа. Кредит: Лорен Воло / The Gefilte Manifesto Дуртай Bubbe жорыг Gefilte Manifesto cookbook-ийн жороор энэ кимчи дээр нэмэх нь Мянган жилийн хэв маягийг зарж авдаг. Мах, сэвэгзар мөөгний аль алинд сонголтууд байдаг тул omnivores болон цагаан хоолтнууд хоёулаа үйлдэл хийх боломжтой. Хэрэв та хөдөлмөрлөдөг (мөн бага зэрэг тэвчээртэй байдаг) бол та өөрийн кимчигийн жороор хийж болно.
05 - 12
Мажадара-сам хорхой Скваш (Парва)Мужара-д шарсан шаржигдсан виски караокар сонгино. © Miri Rotkovitz Ойрхи Дорнодын тав тухтай хоол хүнсний нэг болох Mujadara нь үнэхээр амттай, гэхдээ царайлаг нь даруухан. Шаржигнасан өвлийн сквадруу (жижиг борц, эсвэл дельтиката гэх мэт жижиг сортууд нь сайн сонголтуудтай), мөн карамержсан сонгины амтат бутлагтай, харин амтат будаа, цагаан будаатай холимог нь компаний зохистой тал эсвэл хувирсан цагаан хоолны тухай. (PS Энэ бол Талархлын цэсүүдэд гайхамшигтай нэмэлт юм.)
06-ийн 12
Ellen's Falafel, Даршилсан ногоо, майонез, лимон йогр (сүүний эсвэл парва)Ellen's Falafel ба даршилсан ногооны үр, мөөгөнцөр лимон тараг. © Рене сүүлт Мэдээж, falafel бол энгийн гудамжны хоол юм. Гэхдээ хэрэв та Израиль фалелфений үеэр зогсож байсан бол стратегийн хувьд ачаалал өгдөг байсан бол та бугуйнаасаа доошоо бууж ирдэг бол энэ сэндвич нь чихмэл болсон гэж мэддэг. Тоглогч Тодд Грэйгийн эхнэр, бизнесийн түнш, Эллен, энэ түргэн хоолны даршилсан ногоотой хамт өргөмжлөгдсөн хувилбарыг санал болгож байна. Саалийн хоолонд зориулж түүний нимбэгний тарагыг туршиж үзээрэй, эсвэл hummus, tahina зэргийг сонгох хэрэгтэй. Хэрвээ та амралтын хоолонд дуртай бол мини кританыг коктейльтай хамт гулсуурын маягаар ашиглах боломжтой.
12 дугаар сарын 07
Үхрийн махны мах (мах)Үхрийн махны шүүс. Giora Shimoni Хэрвээ та олон хүнийг үйлчлэхэд энгийн, сайхан хоол хэрэгтэй бол Giora Shimoni's Beef Strudel бол сайн сонголт юм. Хөлдөөсөн боов нь амралтын өдрүүдэд газрын үхрийн махыг хэрэглэдэг.
08-ийн 12
КиббэКиббэ. Mohamad Itani / Getty Images Ойрхи Дорнодын тусгай мэргэжил, kibbeh (заримдаа "каккэ" гэж нэрлэдэг) нь spiced ground meat бүхий bulgur coquettes юм. Тэдгээрийг хоолны дурсгал болгон шарсан хоол болгох, эсвэл бэлэн хөлдөөсөн каббийг аваад шөлийг буцалгана .
09 - ийн 12
Еврейн гахайн байцаа, Holishkes (Мах)Самартай байцаа. Мартин Жакоб / Getty Images Зүүн Европын хүнсний мэргэжилтэн Barbara Rolek About.com-ийн чихмэл байцаа maven бөгөөд түүний цуглуулгадаа маш сайн кетер жортой болсон. Эдгээр сайхан, исгэлэнүүд Holishkes- ыг үхрийн махаар дүүргэдэг .
10 - ын 12
Израилийн төмс Бордас (Парва)Төмс Борекас. Miri Rotkovitz Израилийн төмсний bourekas-ийн хялбар жорыг худалдан авах хийсвэр боов хийсэн. Тэд мах, цагаан идээтэй хамт идэж болно.
12 хүний 12
Шоколадтай Hazelnut хийдэг зүйлс (Pareve, Passover)Шоколадны Hazelnut stuffed өдрөөр чихэр нь байгалийн бүх зүйл байдаг. © Miri Rotkovitz Эдгээр шоколадны Hazelnut-гацсан зүйлсийг байгалийн чихэр гэж үз. Тэдгээр нь амттай, амттай, амттай, шоколадны амттай амттан юм. Хамгийн сайн нь тэд сүүн тэжээлгүй байдаг учраас та бүх төрлийн хоол идэх эрхтэй.
12-ийн 12
Нэрсийг Blintzes (Сүү)Нэрсийг Blintzes. Susánica Tam / Wikimedia Commons / CC-BY-2.0 Гоёмсог Sukkah brunch эсвэл сүүн бүтээгдэхүүний амттан, Blueberry Blintzes нь зодож болохгүй. Хэрэв та крем үүсгэхийг хүсвэл энэ бүхнийг жилийн турш хийж болно. Цочролыг эргэлдүүлэхийг хүсэхгүй байна уу? Гар хийцийн crepes стекийг хийж, дуртай дусалдаа нэмнэ үү.