Күүкийн амттай чулуун-газрын үрээр баялаг

Тариа нь ихэвчлэн Өмнөд өглөөний цайнд иддэг боловч тэд ч бас мах, сам хорхой, бяслагтай шарсан талх, шарсан талх зэрэг болно. Чи бутлах дуртай, дуртай ч бай, чулуун газрын гүний бутлуурын үндсэн хоол хийх зааврууд энд байна.

Юу хэрэгтэй байна

• 4 1/2 аяга ус
• 1 халбага давс
• 1 аяга бутлуур (чулуу-газар шуурхай, хурдан биш)
• 4-6 халбага
• цөцгийн тос (unsalted, хэсэгчлэн хувааж)
• Нэмэлт: Хар чинжүү (шинэхэн газар)

Үүнийг хэрхэн хийх

Хайруулын заавар

1. Дунд сав руу 4 1/2 аяга ус нэмнэ. Давс нэмээд өндөр дулаан дээр буцалгана.
2. Аажмаар чулууны нухашаар хутгана.
3. Үрийг нь хутгах, дулааныг бага байлгах.
4. Күүкийг ихэвчлэн 40-50 минутын турш хутгана. Нунтаглаас хамааран хоол хийх нь удаан хугацаа шаардагдана. Тээрэм нь зузаардаг тул амархан шатаж болох тул байн байн хутгана. Хэрэв бутлуур нь усаа бүгдийг нь шингээх аваас шаардлагатай үед халуун ус нэмнэ.

1. Хэрэв хүсвэл цөцгийн тос болон шинээр газрын хар чинжүүг Beat.
2. Халуун чанаж бэлтгэх.

Удирдлагын агшны зааварчилгаа

1. Ус, давс, гурилыг 3-аас 4-квт-ийн удаан агшаагчаар хийнэ. Хэдэн минутын турш зогсож, усан дээр хөвж буй аливаа хатуу бодисыг бохирдуул.
2. Хамгаалж, 3 цаг орчим идээд, 30-45 минутын турш хутгана.
3. Цөцгийн тос болон чинжүү нэмнэ.

Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд

• Fried Grit Cake: Бяслаг бага зэрэг хөргөнө, дараа нь 1 өндөг зоддог. Холимог талхны саванд хийж, хуванцар боолт, хөргөгчинд хийнэ. Буталсан хөргөж, петрийн аягыг сайтар цэвэрлэж, талхны зүслэгийг нимгэн зүсмэл болгон хувааж болно. Хичнээн гахайн дуслууд болон цөцгийн тосыг хэрчиж иднэ.

• Grims Benedict: Өндөг, Канадын гахайн мах, гоймонтой сумтай дээд шарсан төмсний бялуу (дээр).
• Каддар бяслагны үр тариа: Цөцгийн тосыг 2 халбага, 2 аяга хэрчсэн бяслаг, бяслагыг хүссэн тогтвортой байдалд хүрсний дараа нэмнэ.
• Creamy Grits: 4 цөцгийн тосыг хэрэглэж, хоол хийхдээ бэлэн болмогц цөцгийн тосыг 1/4 аяганд хийнэ.
• Гоо сайхны тахианы мах, далайн хоолоор хийсэн чанасан цагаан будаа, бяслагаар үйлчил.

Их зүйл оруулахыг оролдоорой

• Сампаген чинжүү, хөнгөн ногоон ногоон чинжүүний чинжүү
• Даршилсан сонгино нухсан
• Шинэ татсан сармис эсвэл сармис нунтаг
• Хэрчсэн чинжүү жан бяслаг
• Шинэ ургамал

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	199
Нийт өөх	18 гр
Ханасан өөх тос	11 гр
Unsaturated Өөх	5 гр
Холестерол	46 мг
Натри	9 мг
Нүүрс ус	10 г
Эмийн Fiber	0 гр
Уураг	1 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)