Хэрэв та насанд хүрэгчдэд зориулж тансаг бялууг хүсч байвал Limoncello Glaze нэртэй Blueberry Limoncello Cake-ийн жороор туршиж үзээрэй. Лимонцелло нь Италийн өмнөд хэсэгт ургадаг нимбэгний ундаа бөгөөд энэ амттан дахь шинэ нэрсээр баялаг юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 аяга гурил
- 1 халбага
- хужир
- 1 халбага давс
- 2 аяга шинэхэн нэрс
- 1 1/2 аяга цөцгийн тос (өрөөний температур)
- 2 аяга сахар
- 3 өндөг (өрөөний температур)
- 1/4 аяга нэмэх 1 халбага limoncello
- 2 халбага
- нимбэгний zest (хуваагдсан)
- 2 аяга нунтаг сахар
Үүнийг хэрхэн хийх
- 350 градусын шүүгээнээс урьдчилан халаагаад зууханд хийнэ.
- Том саванд гурил, талх нарийн боов, давирхайг утсаар хутгана. Хойш тавьж.
- Жижиг аягатай нэрсийг нэрлэнэ үү. Хуурай найрлагатай 2 хоолны халбага нэмнэ. Зөөлөн зөөлрүүлж, хойш тавь. (Энэ нь нэрс нь бялуу доод ёроолд нь шингээгч хийдэггүй).
- Өөр нэг аяга дээр цөцгий, элсэн чихэрийг сэвсэрч ав. Өндөгт нэг удаа өндөглөдөг. 1 халбага limoncello нэмнэ. Хуурай холимгийг нэмээд бүрэн холино. 1 халбага амттан болон нэрсийг дахин нэмнэ.
- Бэлтгэсэн тавган дээр зуурагчийг болгоомжтой нэмнэ. 30-35 минутын турш жигнэх. Хөргөх тогоо 15 минутын турш тавган дээр паалангаа нэмнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө бүрэн хөргөх.
- Glaze: утсаар хутгаж, нунтаг сахар, 1/4 аяга limoncello, 1 халбага нимбэгний хальстай хольж хутгаж хийнэ. Бялуу дээр шиврээ нь тэр бүр тогтвортой байхын тулд тархдаг.