Зуухны жороо, удаан тогооч, хоол хийх жор
Meatloaf нь АНУ-ын стандарт гол хоол болсон бөгөөд John Mariani "American Food and Drink Encyclopedia" -ийг 1899 оны эхээр хэвлэгдэн гарч байсан юм. Олон хүн махны талх нь туйлын тайван хоол юм. гэр бүлийн хоолны тухай бага насны дурсамж.
Илүү олон калориудыг багасгаж, энгийн амтлагч амтыг шингээх олон арга бий.
Хэрэв та үхрийн мах хэрэглэж байгаа бол газрын дугуй нь маш сайн сонголт юм. Мөөгөнцрийн махны оронд хуурай талхны үйрмэгийг хэрэглээрэй, эсвэл махны зарим хэсэг нь төмс, лууваныг орлуулж, зарим нь калорийг арилгадаг. Хоолны тавгийг жигнэх нь өөхний дээжээс хол байх болно. Шарон Тайлер Herbst, "The Food Lover's Tiptionary" зохиолч нь хямдхан талхтай саванд цоорсон цоорхойд өөрийн жигнэмэг хийх аргыг дүрсэлсэн бөгөөд том талханд тавьсан тавиур дээр байрлуулсан.
Хоолны махны тухай өөр нэг гайхалтай зүйл бол зууханд, богино долгионы, цахилгаан тогоо, эсвэл шавар тогоонд махыг нь хийж өгнө. Үнэндээ, цорын ганц хязгаар бол таны төсөөлөл! Ээжийн үндсэн махан идээ давж заалдахаа больсон бол бидний хамгийн шилдэг 20 жороор жороор ороорой. Эсвэл доорх зөвлөмжийг ашиглана уу. Enjoy!
Зөвлөгөө ба амтыг сайжруулах
- Илүү их амт, амтат махыг уухын тулд улаан лоолийн шүүс, дарс, эсвэл шөл бүрт 1/4 аяга нэмнэ.
- Маффин талхны тавиур эсвэл бие засах газрын жижиг таваг савыг жигнэх.
- Сэндвич, соус, улаан чинжүүгээр хэрчсэн үлдсэн талыг нь хэрэглэ.
- Улаан дарс эсвэл хар шар айрагны жороор жаахан шингэнийг орлуулаарай.
- Сармис эсвэл хэрчсэн бяслагны аяганд аяга таваг нэмж, 10 минутын өмнө илүү бяслагаар дүүргэ.
- Шингэнийг улаан дарс эсвэл хар шар айрагаар солих.
- Нухсан төмстэй, цардуултай бяслаг хийж дууссаны дараа илүү амттай болго. зууханд эргэж, бяслаг хайлж дуустал хоолоо хийнэ.
- Өөрийнхөө талхыг хийж, тугалган цаас дээр байрлуулж, хаалттай махан дээр тавина. Гадна тогоочийн хувьд энэ нь маш сайхан санаа бөгөөд таны гал тогоонд сэрүүн байх болно.
- Таны хамгийн дуртай бургертай талхтай гулсмал талхаар жижиг маффин талхны аяга махыг идээрэй.
Та мөн адил дуртай
Үндсэн махыг хэрхэн яаж хийх вэ?
22 Гэр бүлийн тааламжтай газар Үхрийн махны Casseroles
Удирын агшаагчид зориулсан өндөр чанартай үхрийн жорыг санал болгож байна