Мексикийн мөхөөлдөс

Мексик эсвэл Текс-Mex Cornbread бол миний дуртай уламжлалт бус cornbreads юм. Энэ нь хавирга, тахиа, эсвэл шарсан загас гэх мэт шарсан эсвэл шарсан махтай хослодог. Энэ нь чинжүүтэй маш сайн хоол юм. Үүссэн хоол, талхны салат эсвэл ногоон болгосон хоолоор үйлчилнэ.

Энэ хувилбар нь цөцгийн тосны эрдэнэ шиш, цөцгийтэй супер чийглэг хийсэн. Cheddar бяслаг нь эрдэнэшишийн талханд илүү амт, чийгийг нэмдэг. Pepper jack бяслаг эсвэл Мексикийн холимог бяслаг нь гайхамшигтай байх болно.

Энэ жор нь бага зэрэг үртэстэй талх үйлдвэрлэдэг. Хэрвээ та амтлагчаа өшиглөхийг хүсвэл жижигхэн калапеагеныг нэмж халааж уухад зууханд хийж өгөхөөс өмнө хатаасан даршилсан jalapeno чинжүүний цагираг дээр нэмж болно.

Эдгээр зааврууд нь зууханд хийж болох 8 инчийн эсвэл 9 инчийн ишний дотор хийхийг хэлж өгдөг. Хэрэв та хүсвэл илүүдэл хэлбэрээр 9 инчийн хавтгай дөрвөлжин талх таваг эсвэл дугуй бялуу таваг хийж болно.

Юу хэрэгтэй байна

• 1 аяга шар cornmeal
• 1/2 халбага давс
• 1/2 халбага жигд сод
• 1/3 аяга хайлж богиноссон
• 1 аяга цөцгийн тос
• 1 жижиг лааз (8 унц) тос маягийн эрдэнэ шиш
• 2 өндөг цохих
• 1 аяга Cheddar бяслаг, Мексикийн холимог бяслаг
• 1 литр (4 унц) зөөлөн цөцгийн ногоон чинжүүтэй жижиглэсэн жижиглэсэн байна

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Оны зуухыг 375 F хүртэл халаана.
2. 8 буюу 9 инчийн иштэй тосон түрхлэг; Мөөгөнцрийн зуурмаг бэлтгэх үед дунд зэргийн дулаан дээр тавь.
3. Эрдэнэ шиш, давс, жигд найрлагатай холилдох; сайн холино.
4. Хайлсан богиносгож байгаа бол холино
5. Цөцгий, эрдэнэ шиш, өндөг, сайн холино.
6. Зуурмагийн хагас хэсгийг халуун халуун ишт хийнэ. Бялууг бяслаг болон чинжүүний чинжүүтэй холино. Үлдсэн зуурагчтай тагла.

1. 35-40 минутын турш 375 гр-д эрдэнэ шишийн талхыг жигнэж, сайн browned хүртэл сайтар цэвэрлэнэ.

Та гэр бүлийн найрсаг тухтай танилцахын тулд иштэй тарианы талханд үйлчилж болно.

Мексикийн Cornbread-ийн зөвлөмжүүд ба өөрчлөлтүүд

• Энэ нь таны амтанд халуун болгож жижиглэсэн хөнгөн чинжүү оронд жижиглэсэн лаазалсан халуун чинжүү нэмнэ.
• Чадга жадны бяслаг, эсвэл Мексикийн хольцыг хэрэглэж болно.
• Даршилсан jalapeno чинжүүний цагираг (хатсан) нь cornbread дээд.

Та мөн адил дуртай

Savory Maple and Bacon Cornbread : Хоолны ургамал , эсвэл чинжүүтэй хамт маш сайн.

Butternut Squash Cornbread : Сквош нь энэхүү сонгодог самрын тосыг амттай, чийглэг болгож, илүү амттай болгож, ургамал нэмнэ.

Өдөр бүр Cornbread : Энгийн, сонгодог.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	358
Нийт өөх	26 гр
Ханасан өөх тос	12 гр
Unsaturated Өөх	9 гр
Холестерол	102 мг
Натри	406 мг
Нүүрс ус	21 гр
Эмийн Fiber	2 гр
Уураг	11 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)