Морь унасан манга, эсвэл гахайн махаар хийсэн хясаанууд нь зүүн эрэг дээр түгээмэл байдаг сонгодог хясаа юм. Нью-Йоркийн Лонг арал дээр хуримын appetizer гэж үздэг. Бэлтгэх жагсаалтад зөвхөн гурван найрлагатай - гахайн мах, хясаа, нимбэгний шүүсийг хэрчиж бэлтгэх нь энэ бэлдмэлийг бэлтгэхэд хялбар биш юм. Надад боломжийнхоо хэрээр мөнгө олохын тулд би нэг удаа 100 хүнийг 15-аад хүн бүтээсэн бөгөөд тэд бүгд 10-аас бага минутын хугацаанд иддэг байв. Хүмүүсийн хувьд зурган дээр зурах зургаа 6-8 байна. Гол сургалтанд хоёр дахин үржүүлнэ.
Энэхүү жорын нэр нь хясаанууд нь чанаж, тэдний ирмэг нь буржгар мэт, тэнгэр элчийн далавч мэт төстэй. Мэрилин Хансен, 1990 онд "Виктикийн хэв маягаар зугаацах" номондоо, "Эдгээр сонирхолтой бараанууд нь далайн ёроолд хайртай хүмүүс байдаг."
Морь унасан Тэнгэр элч нартай харьцуулбал "Чөтгөрийн морьтой" гэж нэрлэгддэг бөгөөд Tabasco сум шиг халуун ногоотой элемент байдаг тул нэрлэдэг.
Үүнийг улам бүр төөрөлдүүлэхийн тулд "Metropolitan News Company" -ийн Roger M. Grace "Food Authority James James (1903-85) нь морь унах тэнгэр элч нар боодолтой байх ёстой бөгөөд хэрэв гахайн мах хэрэглэсэн бол танд морь унах чөтгөрүүд байх болно. "
Их Британчууд мориор морин дээрээ хясаагаар хийсэн prunes нэртэй хоолоор үйлчилдэг. Энд морь уналтанд байгаа чөтгөрийн өөр нэг хувилбар нь хясааны оронд инжир ашиглана.
Юу хэрэгтэй байна
- 3-аас 5 хүртэл жижиг хясаа (shucked)
- 12-30 тууз гахайн (нимгэн зүслэг)
- 2-оос 3 лимон
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хичнээн гахайн зурвасыг хувааж хийнэ. Энэ жор нь нимгэн зүссэн гахайн махыг авах нь маш чухал юм. Учир нь өтгөн гахайн мах нь хясаа давамгайлдаг. Үүнтэй адилаар жижиг хясаа авах нь чухал юм.
- Хясаан тус бүрт гахайн махны хагас зүсмэлийг боож шүдний тусламжтайгаар хамгаалаарай. Ширээний тавганд бэлтгэх, эсвэл мах шарах бэлэн болно.
- 5-6 минутын турш чанасан гахайн ороосон хясаа тавина.
- Таны зууханд хэр удаан хугацаа шаардагдах вэ? Гэсэн хэдий ч гахайн өөх нь сараалжаар дамжиж, гал авалцаж буй тул би үүнийг махан дээр хийх нь ховор. Дараа нь дахиад та жинхэнэ галаар утаагүй амттай болно ...
- Хясааныг гаргаж аваад эргүүл. Буцалгаад буцаад нөгөө талыг нь хураана. Энэ нь 2-4 минутын хугацаатай байх ёстой.
- Том хэмжээний жигнэмэг дээр гэр бүлийн хэв маягаа үйлчил. Хэрэв та тэдэнд үйлчлэхээсээ өмнө нимбэгний шүүс тэднийг цохихгүй бол, өөрөөр хэлбэл энэ нь гахайн яруу ярианы crispiness.
- Уламжлал ёсоор энэ амтлагч нь бутархайн шарсан талхны цэг дээр үйлчилдэг. Тиймээс та уламжлалт ёсоор залгагдсан бол энэ нь явах арга зам юм.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 38 |
| Нийт өөх | 2 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 15 мг |
| Натри | 69 мг |
| Нүүрс ус | 3 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 4 гр |