Horseback appetizers дээр эдгээр бяцхан чөтгөрүүд нь огноо нь харанхуй учраас учирдаг. Морин уралдааны тэнгэр элч нар огноогоо хэрэглэдэг гүйлсийг ашигладаг. Тэд яагаад "морь унах" вэ гэдгээ мэдэхгүй байна. Магадгүй морь дээр суучихдаг шиг гахайн махан дээр сууж байгаа байх. Ямар ч байсан эдгээр бяцхан боодол нь зүгээр л амттай юм.
Та эдгээр жижиг зүйлсийг цаг хугацаанаас нь өмнө хийж чадна, дараа нь үйлчлэхийнхээ өмнө дамнуурга хийнэ. Та хүссэн бяслаг ашиглаж болно. Бид тэднийг Jarlsberg, Havarti, Gouda , and Fontina нар хийсэн.
Энэ бол зугаа цэнгэлийн зориулалтаар хамгийн тохиромжтой хоол юм. Хүн бүр л баялаг, сайхан огноо, гөлгөр бяслагтай хосгүй гахайн махны хослолыг хайрладаг. Тэд дулаан халамжлах ёстой. Та тэднийг өмнө нь цуглуулж, хөргөх, сайн хучиж, өмнө нь цуглуулж болно. Энэ жорыг хэрэглэх бас нэгэн сайхан санаа бол тэднийг саладанд нэмэх явдал юм. Зүгээр л виноигрет эсвэл зөгийн бал гичийн даашинзтай хувцасласан холимог ногооны салад дээр хоёр, гурван бяцхан боодолтой байрлуул.
Дараа нь үйлчилэхээсээ өмнө бяслаг хэрэглэж эхлэхээсээ өмнө бяслаг уухын тулд аль нэг төрлийн гахайн махыг хэрэглэж байгаагаасаа шалтгаалан жигнэх, жигнэх. Crisp bacon болон зөөлөн хайлсан бяслаг хосолсон нь энэ appetizer жорыг болгодог учраас тэд үүнийг дараа дараа нь үйлчлэх ёстой.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 багц бүхэлдээ pitted
- огноо
- 1/2 аяга куб
- Asiago бяслаг
- 8-10 ширхэг гахайн мах гахайн мах, зүсмэл бүр 3-р хэсэг рүү шилждэг
Үүнийг хэрхэн хийх
- Өдөр бүрийн хажууд жижигхэн зүсэлтийг хайчил. Огноо дууссанаас хойш тасалдсан байж магадгүй. Өдөрт бяслагны нэг хэсгийг анхааралтай түлхэж өгнө. Хэрвээ боломжтой бол бяслаг эргэн буцах огноог сарниул. Эмзэг байдлаасаа болж эмх цэгцтэй байдлыг нь онгойлгоорой.
- Бяслагны хайрцагны нэг хэсгийг боодол, бяслагийг бүрхэж, шаардлагатай бол шүдний тусламжтайгаар сайтар таглана. Тахианы махны тавиур дээр тавьсан бүх боодол, ороосон огноо тавь.
- Тахианы махыг урьдчилан халаа. 9-12 минутын турш халууны эх үүсвэрээс 4-6 инч халааж, хоол хийх цагт хоёр удаа эргэлдэж, гахайн махыг ярвигтай болгоно. үүнийг бүү шатаач! Дараа нь 5 минут байлгана.
- Та мөн энэ жор хийхийн тулд урьдчилан болгосон савласан гахайн махыг ашиглаж болно; Энэ бол бидний хүсдэг зүйл. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУУДАСНААС ХАМГИЙН ИХ БАЙХ НЬ Дараа нь урьдчилан халаасан 425 F шүүгээнд 6-аас 9 минутын турш махыг урьдчилан шараад, эсвэл гахайн мах цадах ба бяслаг хайлдаг.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 56 |
| Нийт өөх | 3 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 8 мг |
| Натри | 62 мг |
| Нүүрс ус | 7 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 2 гр |