Эдгээр интоорын эргэлтүүд таны аманд хайлж байна! Би тэдний дуртай Польшийн хоолны газар дээр дулаан, гар хийцийн интоорын эргэлт идэж идсэнийхээ дараа сүнслэгээр өдөөгдөв. Тэдэнд энэ гайхалтай мөстөлттэй байсан бөгөөд тэд бор элсэн чихэрийг мөс болгон нэмсэн гэж би бодлоо! Энэ нь маш сайхан өнгө, бурханлаг үнэрийг өгсөн!
Энэ жор нь үнэхээр хялбархан болж чадахгүй, урьдчилан хийсэн хийц боов болон лаазалсан интоорын бялууг дүүргэж болно. Мэдээжийн хэрэг та үнэхээр галзуурч, боов нарийн боов, интоорын бялууг бөглөхийг оролдоорой! Гэсэн хэдий ч, энэ нь бага зэрэг дур булаам өдрүүдийн хувьд энэ жор нь маш энгийн, энэ нь бүр бүрэн зураас хийсэн шиг амттай!
Мөн миний нэрс тос бяслаг уух жор гэх мэт эдгээр нарийн боовыг нээж өгч болно. Энэ нь сонгодог боовны бүр ч энгийн тохой юм! Эдгээр нь цаг хугацаанаас өмнө хийхэд тохиромжтой. Тэд зууханд сайн сайхан дулаацаарай. Зүгээр л тэдгээрийг дөрвөн зуун градусын зууханд ойролцоогоор 5 минутын турш тавина, мөн сайхан дулаахан нарийн боов байна! Тэд мөн өглөөний цайндаа маш сайхан байдаг. Тэд гарт, авсаархан байдаг учраас чи өглөө үүд хаалгаа гартал шүүрч ав!
Юу хэрэгтэй байна
- 1 хийцийн боовны багц (өрөөний температур хүртэл гэсгээх)
- Интоорын бялуу бөглөх (эсвэл дүүргэсэн хийцийг хийцгээе!)
- Нунтаг сахар 1 аяга
- 2 хүрэн сахар халбага
- 1 аяга сүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Өөрийн зууханд 425 градусыг урьдчилан халаа.
- Өрөөний температурт хийсвэр боов хийнэ. Энэ нь бага зэрэг чийглэг хэвээр байгаа эсэхийг шалгаарай. Хэрвээ хэт хуурай байвал энэ нь гарахад хэцүү байх болно.
- Боодолтой боовны хуудсыг том тэгш өнцөгт (14x9 инч)
- Хоёр урт туузыг тэгш өнцөгт огтлоорой. Дараа нь эдгээр зурвас бүрийг дөрөвний нэг болгон хувааж эсвэл ойролцоох квадратуудыг үүсгэж чадна.
- Квадрат бүрийг аваад квадратын төвд интоорын бялуу дүүргэгч халбага хийнэ. Сакринг боов дүүргэгчийн дээд хэсэгт боовоо дахин хийнэ. Савыг боовны ирмэгийг хавчина.
- Өсгөвөрлөгийг цаасан дээр тавьсан цаасаар хийнэ. Бялууг дээд тал нь 4 удаа салаагаар нь тэмдэглээрэй. Үлдсэн нарийн боовыг бүрдүүлж, 15 минутын турш зууханд хийж, алтан шаргал хүрэн хүртэл тавина.
- Бэлтгэж байгаа нарийн боовны зуурмагийг мөсөөр хучих. Хамтдаа нунтагласан сахар, сүү, бор элсэн чихэр зэргийг жижиг саванд хийнэ.
- Бялууг бага зэрэг хөргөсний дараагаар нарийн боовны дээд талд цасан шуургыг хатаана. Хоол идэхэд бэлэн боллоо гэхэд дулаан зогсох эсвэл хөлдөөх
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 257 |
| Нийт өөх | 12 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 1 мг |
| Натри | 81 мг |
| Нүүрс ус | 36 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 3 гр |