Салишбургийн эдгээр стекүүд нь хэлбэртэй бөгөөд бага зэрэг улаан дарс бүхий мөөгний амтлагчаар үйлчилдэг.
Мөн үзнэ үү
Мөөг, сонгины шөлтэй холилдсон Salisbury Steak
Юу хэрэгтэй байна
- Үхрийн мах 1 1/2 кг
- 2 халбага сонгино сараалжтай сараалжтай
- 1 халбага давс
- 1/2 халбага хатаасан marjoram навч
- 1/8 халбага чинжүү
- 1 дугтуй мөөгний сумс хольц
- 1 (3-ээс 4 унц) хэрчсэн мөөг, хатаж болно
- 2 халбага улаан дарс, нэмэлт
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том саванд газрын үхрийн мах, сараалжтай сонгино, давс, маржорам, чинжүү зэргийг хослуулдаг. сайн холино.
- Махыг 6 хэсэгт хуваах; 3/4-инчийн зузаантай зууван хэлбэрийг нь хэлбэржүүлнэ.
- Салсбуригийн салаа 3-аас 4 минутын халуунд 3 инч; Салисбуригийн Steak нөгөө талыг ойролцоогоор 4 минутын турш буцаагаад, эсвэл хүссэнээр нь хий.
- Савлуурын хольцыг багц хэлбэрээр бэлтгэнэ.
- Хэрэв хэрэглэж байгаа бол мөөг, дарсаар хутгаж ид. Дулаан дамжуулалт.
- Салсбуригийн Steak Steak дээр төмс хийж өгнө.
Дэлгэрэнгүй жор
Gravy нь шатаасан гамбургертай Steak
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 374 |
| Нийт өөх | 16 гр |
| Ханасан өөх тос | 7 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 104 мг |
| Натри | 1,574 мг |
| Нүүрс ус | 18 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 36 гр |