Польшийн улаан лоолийн цагаан будааны шөл эсвэл zupa pomidorowa rużu (ZOO-pah pah paw-mee-daw-RRAW-vah RRIH-zhoo) энэ жор нь лууван, селөдерей, сонгино, өтгөн амттай зүйл юм. Хэрэв хүсвэл цэвэрлэж, тосолж болно, гэхдээ би үүнийг chunky үлдээх дуртай. Энэ нь аягатай хоол юм. Би тахианы мах хэрэглэдэг, гэхдээ энэ нь жинхэнэ цагаан хоолтон болгохын тулд ногооны нөөцөөр хийж болно.
Польшийн улаан лоолийн шөлний том зураг байна.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 халбага цөцгийн тос
- 1 том жижиглэсэн сонгино
- 2 зүссэн хавиргатай селөдерей
- 2 том хальсалж, хэрчсэн лууван
- 1 сармис татсан сармис
- 6 аяга тахианы мах, хүнсний ногооны нөөц
- 2 фунт хальсалж, үрийн ба жижиглэсэн улаан лооль
- 1/2 халбага ганга навчсан буталсан
- Амт нь давс, чинжүү
- 1 аяга чанаж, хөргөсөн будаа
- 1/2 аяга чихэрлэг болон цөцгий (заавал биш)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том сав эсвэл Голландын зууханд сонгино, селөдерей, лууван, сармис сонгино хүртэл тунгалаг байна. Нөөц, улаан лооль, гүм, давс, чинжүү нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД, дулааныг бууруулж, 1 цагийн турш шингээнэ. Лууванг зөөлөн, шөл нь арай бага болтол нь нэмнэ.
- Энэ үед шөл нь шаардлагатай бол цэвэршүүлж болно. Нөөцөө нэмээд дулааныг нь нэмнэ. Хэрэв хүсвэл чихэрлэг эсвэл цөцгий тосыг энэ үед нэмж болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 290 |
| Нийт өөх | 9 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 21 мг |
| Натри | 819 мг |
| Нүүрс ус | 46 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 9 гр |