Цагаан гааны жор, кориандра шөл нь цагаан гааны жор (Цавуулаггүй)

Цагаан гаа, кориандартай луувангийн шөл нь хөнгөн тос багатай, веган шөлтэй жор юм. Кориандрын үр нь онцгой амттай, ялангуяа хэдэн минутын турш халаасанд халааж, энгийн лууван, цагаан гааны шөлийг энгийн амтанд шингээж авдаг. Хэрвээ та корнандаг нунтагласан бол хэрэглэх нь дээр.

Энэтхэгт амтархан ургадаг энэхүү луувангийн цагаан гааны шөл нь сонгино, лууван, шинэхэн цагаан гаа, корнирын үр, ногооны шөл зэрэг арай илүү хийдэг. Энэ нь Францын талх, заримдаа Энэтхэгийн идэш тэжээл, талхны ногоон салатыг бүрэн дүүрэн идэж болно.

Энэхүү жор нь цагаан хоолтон, веган аль аль нь (хоол хийх тос, цагаан идээ, веган margarine гэх мэт) хэрэглэдэг бөгөөд хэрвээ та үүнийг цавчихгүй байх шаардлагатай бол цөцгийгүй чөлөөт ногоог Шөл (зарим брэндүүд нь цавуулагүй боловч олон нь байдаггүй, шошгыг шалгаад өөрийн гар хийцийн ургамлын шөл хийх ).

Юу хэрэгтэй байна

• Маргарин эсвэл хоол хийх тос 1 tbsp
• 1 сонгино, жижиглэсэн
• 1 1/2 фунт лууван, хальсалж, diced
• 1 tsp шинэхэн цагаан гаа, татсан эсвэл сараалжтай
• 2 tsp кориандрын үр
• 4 аяга
• ногооны шөл
• давс, чинжүү хошууг амтлах (далайн давс, кетер давс хамгийн сайн)

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Их хэмжээний шөл, эсвэл саванд хийхдээ зөөлөн, 3-5 минут хүртэл лагарин, эсвэл хоол хийх тосны жижиглэсэн сонгинотой хоол хийх хэрэгтэй. Дүүргэнэтэй лууван, шинэхэн цагаан гаа, кориандрын үрийг нэмээд хэдэн минутын турш байнга идэж, хутгана.
2. Дараа нь, хоёуланд нь ногооны шөл нэмээд бага simmer. Тагийг нь таглаад 25 минутын турш хоол хийхийг зөвшөөрдөг, эсвэл лууван маш зөөлөн, тендер хүртэл.

1. Шөлийг холигч эсвэл хүнсний процессор, нухаш руу сайн холино. Шөл идэх дуртай зүйлээсээ хамааран гөлгөр эсвэл бараг гөлгөр хүрч, шаардлагатай бол бетон дээр ажиллах.
2. Давс, чинжүү (далайн давс, калийн давс, цэвэр гадаргуутай хар чинжүү) хамгийн шилдэг нь юм.
3. Өөрийн гар хийцийн лууван, кориандра ба цагаан гаа шөлийг сайхан өнгөрүүлээрэй!

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	119
Нийт өөх	2 гр
Ханасан өөх тос	1 гр
Unsaturated Өөх	1 гр
Холестерол	0 мг
Натри	899 мг
Нүүрс ус	21 гр
Эмийн Fiber	5 гр
Уураг	5 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)