Сайхан үзэсгэлэнтэй амттан

01 - 07

Сайхан үзэсгэлэнтэй амттан

Би "Скаут" -ын уриа "Бэлтгэгтүн" гэж би бодож байна. Хэрвээ та илүү амттанг хөлдөөх талаар сурч мэдсэн бол ямагт үргэлж амттангаар бэлтгэх болно. Эдгээр жоруудын зарим нь хангалттай идэх, хөлдөөх хангалттай хангалттай хэмжээгээр хангадаг. Ихэнх амттан хөлдөөгчид 3 сар хүртэл амтаа хадгалах ёстой.

07

Давхар хананд хатаасан бялуу

Хэрэв энэ жорыг хоёр 9 инчийн бялуу таваг хийвэл, та 2 бялууг өгнө. Нэг нь одоо, нэг нь хөлдөөх. Бялуу хөргөөд нэг шөнийн дотор хөргөгчинд хийнэ. Хуванцар боовны хөргүүртэй бялууг боож саванд хийж болно. Хөргөгчинд гэсгээхээсээ өмнө хан боргоцойнуудыг дээрээс нь салга.
Давхар хананд хатаасан бялуу
Согтуу хан боргоцой-Румын чанасан бялуу

03 - 07

Халуун орны луувангийн бялуу

Би энэ бялууг жилд ядаж нэг удаа хийдэг ч хоёр удаа үйлчилдэг. Энэ бялууг хөлдөөх хамгийн сайн арга бол аль хэдийн царцсан хөлдөх юм. Би бүрэн царцсан бялууг тугалган доторлогооны хавтан дээр тавьдаг. Би нэг шөнийг боогоод хөлддөг. Маргааш нь би хуванцар боолтыг луувангийн боовыг боож, дараа нь дахин чанаж хөлдөх уутанд хийнэ. Хөлдөөсөн бялууг үйлчлэхийн тулд бялууг задалж, хөргөгчинд гэсгээхэд бялуу саванд хийнэ. Үүнийг дор хаяж 24 цагийн турш үйлчилнэ.
Халуун орны луувангийн бялуу

04 - 07

Cheesecake

Cheesecakes нь хөлдөөхөд тохиромжтой. Тэдгээр нь бүгдээрээ эсвэл хэсэгчлэн хөлддөг. Бөөрөлзгөнөтэй жанртай адил ихэнх хэсэг нь тусдаа саванд хөлдөөж болно. Хөлдөөх зориулалтын бяслагыг нэг хоносон хөргөгчинд хийнэ. Хуванцар боодол дээр бүх бялуу эсвэл зүсмэлийг боов. Дараа нь дахин хөргөх уут эсвэл саванд хийнэ.
Нью Йорк-стилийн бяслаг
Цагаан шоколадны бяслаг

05 - 07

Pound Cake болон Angel Food Cake

Pound Cakes and Angel Food Cakes нь өөр өөрөөр идэх юмуу бусад сайхан амттангаар үйлчилдэгтэй адил юм. Эдгээр бялууг элсэн чихэрээр хийсэн боловч фунт боов цөцгийн тос нь Angel Food Cake-ийг өөх тос багатай болгосон. Өөр нэг ижил төстэй байдал нь тэд сайхан хөлддөг. Та эдгээрийн аль нэгийг хөлдөөгчдөө үргэлж хэрэглэж байх хэрэгтэй. Тэд хурдан гэсгээж, жимс, бөөрөнхий тосоор цацаж болно. Тэдгээрийн аль нэгийг ашиглах өөр нэг арга бол тохь тухтай байдаг. Тэд хоёулаа бүхэлд нь эсвэл хэсэгчлэн хөлдөөж болно. Хөргөгчдөд аюулгүй байлгахын тулд тэдгээрийг хуванцар боолт дээр боож, дараа нь тэдгээрийг дахин шингээх уутанд хийж өгнө.

06 - 07

Жимс ба тос бялуу

Хэрвээ та хүнсний дэлгүүр хөлдөөх хэсэгт амттан хийж байгаа бол үүнийг гэртээ хийж болно. Тийм ээ, та unbiced жимсний бялуу махыг урьдчилан шараад, хөлдөж болно. Бялууг хөлдөөх үед та илүү болгоомжтой байх хэрэгтэй. Та ийм гайхалтай царцдасыг алдахыг хүсэхгүй байна. Босоо боовыг хоёр боодол дээр боосон байна. Дараа нь том боодол хөлдүү уутанд ороосон боовыг байрлуул. Хэрэв энэ нь тос бялуу юм бол үүнийг хутгана. Үүнийг гэсгээхийн тулд хөргөгчинд хийсэн дугуй саванд хийнэ. Буурцаггүй хатаасан жимс нь тэдгээрийг жигнэхийн өмнө гэсгээхгүй. Хөлдөөсөн талхыг авч үлдэхээсээ өмнө 450 градусын зууханд урьдчилан халаа. Хэрэв бялуу нь бүтэн дээд царцдастай бол уурыг зайлуулахын тулд хэд хэдэн зүслэгийг тайрч ав. 25 минутын турш бялууг жигнэнэ. Температурыг 375 градус болгож доошлуулна. Нэмэлт 40-50 минутын турш жигнэсэн байна. Хэрэв та хэтэрхий хүрэн бор шархлуулахгүйн тулд бялууг нь мандуулах хэрэгтэй байж магадгүй.
Ойн Berry Pie (зурган дээр)
Нэрс Pie
Шоколадны торгон бялуу

07-ийн 07

Бүх төрлийн күүки

Cookies
Та урьд нь хийсэн жигнэмэгийг агаар нэвтрэх уутанд хийж хөлдөөж, дараа нь хатуу саванд хийнэ. Энэ нь маш нарийн, гэхдээ хөлдөөсөн жигнэмэг зуурмагийн хувьд илүү дээр. Хэрэв та күүки зуурмагийг хөлдөөж байвал та хүссэн үедээ шинэхэн жигнэмэгээ хийж болно. Та үүнийг үе шаттайгаар хийж, бетон, цооног буюу хагас бичил хэсгээс цөөн күүки хадгалах боломжтой. Хэрэв та дуслын жигнэмэгийг хөлдөөж байгаа бол би жигнэмэгийн зуурмагийг бөмбөг болгон хувиргахыг санал болгож байна. Бөмбөгийг нэг шөнө хөлдөөж хөлдөөх, дараа нь хөлдөөх зорилгоор боож өгнө. Савтай ба / эсвэл хөлдөөгчтэй уутыг шошголох хэрэгтэй. Бүх дуслын жигнэмэг нь хөлдөөсөн үед адилхан харагдана. 350 градусад 10-15 минутын турш хөлдөөсөн дусаалгатай жигнэмэг зуурагчийг жигнэнэ.

Biscotti шиг бусад жигнэмэгийн зуурмаг хагас цагт хөлдөөж болно. Би хавтгай жигнэмэгээр жигнэмэгийн зуурмагийг хөлдөөдөг. Би үүнийг гэсгээх боломжийг олгож, үүнийгээ жигнэх зориулалттай мод болгон дүрслэв.

Шоколадны чипс күүки
Oatmeal Волнат Cookies
Cinnamon Walnut Biscotti