Санкт-Лусиа Бунс (Луссучер) жор

Энэ нь таны хамгийн том охин 12-р сарын 13-нд Гэгээн Люсиад талхны хоолны газарт үйлчилдэг Шведийн уламжлал юм. Буурцаг түрүүлж, хөлдөөсөн, түргэн хугацаанд богино хугацаанд халааж болно. Энэхүү жороор уламжлагдан ирсэн уламжлалт жорыг үзэх.

Юу хэрэгтэй байна

• 1 аяга хайлуулсан цөцгийн тос
• 1/2 tsp. гүргэмийн утас (нилээд нунтагласан, эсвэл 1 tsp нунтагласан гүргэм)
• 1 аяга сүү
• 3/4 аяга сахар
• 1 tsp. давс
• 2 pkg. хуурай идэвхитэй мөөгөнцрийн (4 1/2 tsp.)
• 6 1/2 аяга бүх зориулалт
• гурил
• 2 өндөг (сайн зодуулж, нэг өндөгний цагаан)
• Чийг засах зорилгоор үзэм буюу үхрийн нүд

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Хайлсан цөцгий рүү гүргэмийн утсыг сүйтгэнэ. 30 минутын турш нэг цаг суух (энэ нь гүргэмийн үнэрийг эрчимжүүлнэ).
2. Дулаан сүүнийг буцалгана, буцлам халуун цэг дээр (дээд талдаа жижиг бөмбөлгүүд) дулааныг унтраадаг. Хайлсан цөцгийн тос, элсэн чихэр, давстай холих. Холимог саванд хольж хийнэ. "Хуруу халуун" хүртэл (хөргөнө гэхдээ маш их дулаахан боловч хүрэхэд хангалттай). Хийсэн мөөгөнцөрөөр 10 минут суух хэрэгтэй.

1. Шингэн рүү 3 1/2 аяга гурилыг холино. Хоёр сайн цуутай өндөг гарга. Зуурсан зуурсан гурилыг хангалттай нэмж, зуурсан зуурмаг (гурил нэмэхээсээ зуурсан зуураа гурил нэмэхийг хүсэхгүй байгаа бол).
2. Зуурмагийг том тос аяга руу шилжүүлж, бүх талыг нь цувлаад эргүүлнэ. Цэвэр алчуураар хучиж, хоёр цаг хүрэх хүртэл 1 цаг орчим нэмнэ.
3. Зуурсан зуурсан гургалдай. Хөнгөн гадаргуу дээр хоёр, гурван удаа давтан хийнэ. Зуурмагийн жижиг гар талаас (жижиг хэмжээний racquetball-ийн хэмжээ) салган, "могойнууд" гэж нэрлэнэ. Могойг "S" хэлбэртэй талх буюу бусад хүссэн хэлбэрт (монголын уламжлалт жишээн дээр Люсигийн талхны зургийн цомог үзээрэй) хар. Нь хөнгөн тос жигд хуудсан дээр байрлуулж, дахин алчуур хамарч, хоёр дахин нэмэгдсэн (нэг цаг орчим).
4. Дараа нь үзэм, талх, цагаанаар будаж тавь. Дараа нь 375 F зууханд ойролцоогоор 15 минут, шар хүрэн хүртэл жигнэнэ.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	156
Нийт өөх	11 гр
Ханасан өөх тос	7 гр
Unsaturated Өөх	4 гр
Холестерол	49 мг
Натри	210 мг
Нүүрс ус	12 гр
Эмийн Fiber	0 гр
Уураг	2 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)