Sardines нь гайхалтай амттай бөгөөд тэжээллэг загас юм. Өдөржингөө давсгүй давсны хүчээр цэвэрлэж, хүчтэй амтыг зөөлрүүлж, талх, уутны уут, бяслаг хийх, эсвэл тансаг, амттай хоолоор үйлчилдэг.
Эдгэрсэн хатаасан хатаасан тосыг долоо хоног хүртэл тосоор хучиж болно. Үүнийг харахад энэ жор нь хэрэгцээтэй хоёр, гурав дахин хялбар байдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- Номхон далайн загасны сидонууд
- 1/2 аяга нарийн далайн давс
Үүнийг хэрхэн хийх
- Сарнайныхаа толгойг таслахын тулд хурц хутга хэрэглэ. Тэдний ходоодыг сүүл рүү нь таслахаа болино. Ажиллаж байгаа ус тэднийг нээж, тэдний өлөн гэдсийг гулсуулна. (Хэрэв та загасчинд үүнийг хийхийн тулд асууж болно, гэхдээ та загасны цэвэрлэгээ хийхэд шинэ бол загасны амт нь хамгийн хялбар анхны оролдлого юм!) Арьсыг арилгахыг бүү хичээ. эдгэрсэн.
- Загасыг цэвэрлээд хатаа. Тэдгээрийг жигд жигнэмэг эсвэл ижил саванд хийж, давстай хоёр талыг нь цацна. Хуванцар боолтыг сайтар таглаад (цөөн хэдэн үе шаттай байдаг) хөргөгчинд 2 цаг (36-48 цаг) хөргөөд тавина.
- Цайрыг нь хайруулын тавган дээрээс авч, давсны цэвэрлээнэ. Арьсаа хальтирч, хэрэв хүсвэл (одоо хийхэд хялбар) тосыг бүрэн дүүрэн хадгалах, хөргөгчинд долоо хоног хүртэл хадгалах боломжтой.