Энэхүү өдөр тутмын мах нь үхрийн мах, үхрийн мах, газрын гахайн махтай холилдсон хуучинсаг дуртай. Овъёос , жижиглэсэн ногоо, амтлагч нь талхны бүтэц, амтыг нэмдэг.
Энэ нь сонирхолгүй байж болох ч, амт нь гайхалтай юм. Энэ амтат төмс , эрдэнэ шиш эсвэл вандуйтай өдөр бүр хоол идэх хэрэгтэй.
Хэрвээ та сэндвичийг үлдээгээрэй гэвэл та хэрэглэж болох олон арга зам бий. Нь quesadilla нь үлдсэн meatloaf нэмэх, амттай спагетти нь marinara нь үүнийг эвдэх, үлдсэн төмс, сонгино, амтат чинжүү, эсвэл чинжүү, эсвэл zucchini болгон ашиглаж байна.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 халбага ургамлын тос
- 2 хавиргатай селери
- 1 жижиг сонгино
- Үхрийн мах 1 1/2 кг
- 3/4 аяга овъёос, хурдан эсвэл хуучирсан
- 1/2 аяга чинжүү сумс буюу кетчуп, хуваана
- 1 халбага Worcestershire sauce
- 1 халбага кетер давс
- Dash шинэхэн хар чинжүү газар байна
- 1 том өндөг, зодуулсан
- 3 халбага ус эсвэл сүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Оны зуухыг 375 F хүртэл халаана.
- Селиллийг 1/4-инчийн шоо болгон дараарай. Сонгино хальсалж, сайтар хутгав.
- Дунд зэргийн дулаан дээр том иштэй тосыг халаана. Жижиглэсэн селөдерей болон сонгино нэмнэ; хоол хийх, хутгана, хүнсний ногоог амтлах хүртэл 7,9 минутын зайтай.
- Том саванд газрын үхрийн мах, овъёос, чинжүү сумс, кетчуп, хушуу, давс, чинжүү, зуурсан өндөг, селөдерей, сонгины хольц, ус, сүү зэргийг холино. 9-ээс 13-by-2-инчийн жигнэмэгээр 9-ийн 5 инчийн талханд махны хольцыг хэлбэржүүлнэ.
- Халууны зууханд 1 цагийн турш махыг сайтар жигнэх. Кетчупыг дээд тал дээр тарааж, 10-15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
- Махны махыг 10 минутын турш байлгана. Хоёр зүсмэлийг ашиглан сайтар хутгана.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- Энэ жорыг хоёр дахин, хоёр талх, нэгийг нь хооллож, ирээдүйг нь нэг болгох. Туузан тугалган цаасаа боодог, зоосноос баруун хөлдөөх уутанд хий.
- Үхрийн махны оронд хагас үхрийн мах, хагас гахайн махыг ашигла.
- Хэрвээ та өөрийн махыг нунтаглавал бүдүүн буйл. Хоолны үнэр нь эмгэнэлтэй, илүү тендер болно.
- Даршилсан бяслагны 1/2 аяга, эсвэл Parmesan бяслагны 1/4 аяга нэмнэ.
- Хоолны дээд тал дээр кетчуп тараасаны дараа талхны бяслаг 4-5 ширхэг зүслэг хийнэ. 10-аас 15 минутын турш жигнэхийн тулд зууханд буцалгана.
- Чи бас шарсан махан жанчтай энэ үндсэн махыг уух дуртай байж болох юм. Бага зэрэг ялгаатай зүйлийн хувьд эдгээр махба маффин эсвэл махны гулсуурыг гулсуулна уу .
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 527 |
| Нийт өөх | 24 гр |
| Ханасан өөх тос | 8 гр |
| Unsaturated Өөх | 11 гр |
| Холестерол | 327 мг |
| Натри | 1,107 мг |
| Нүүрс ус | 30 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 45 гр |