Одоо та Өмнөд рестораныхаа эрдэнэ шишийн жорыг гэрийнхээ Cracker Barrel зоогийн газрын сүлжээнээс жороор хийж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 2/3 аяга жижиглэсэн сонгино
- 2 аяга жижиглэсэн селөдерей
- Өдөрт 2 килограмм, эрдэнэшишийн үртэс
- Өдөрт 1 өдөр, арвайн гурилан жигнэмэг
- 1/4 аяга хатаасан яншуй ширхэгтэй
- 2 тн шувууны амтлагч
- 2 tsp газрын мэргэн
- 1 том ширхэгтэй газрын чинжүү асгаж
- 4 унц Маргарин
- 1 quart (32 унц) дээр нэмэх нь 1 (14-унци) чадах
- тахианы шөл
Үүнийг хэрхэн хийх
- 400 градусын зууханд урьдчилан халаа.
- Холимог аягатай сонгино , селөдерей, үртэстэй эрдэнэ шиш , жигнэмэг , яншуй, шувууны амтлагч, мэргэн болон чинжүү холино. Хольцыг хайлсан маргарин нэмнэ. Холимог болтол холино.
- Тос иддэг найрлагатай тахианы шөл нэмээд сайтар холино. Бяслаг нь нойтон биш боловч түргэн зуурах ( cornbread ) шиг чийглэг биш юм.
- Холимог хольцыг хоёр ширхэг (8х8 инч) болгон хувааж болохгүй.
- Дээд тал дээр хүрэн хүрэн хүртэл 1 цагийн турш жигнэгдэж байлгана.
- Хоолны жор 2 дахин нэмэгдэж болно.
Асар их хувцаслах зөвлөмж: Хүнсний процессор дээр жигнэмэг , эрдэнэ шиш маффинуудыг бүдүүн ширхэгтэй газар хүртэл эсвэл гараар хийсэн том ширхэгтэй нүхийг хэрэглэ. Хэрэв та хүсвэл лаазалсан гар хийцийн тахианы махан бүтээгдэхүүн эсвэл нөөшилсөн хэсгийг солино.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 41 |
| Нийт өөх | 4 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 227 мг |
| Нүүрс ус | 2 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 1 гр |