Үхрийн махны богино хавирга нь удаан агшаагчид амттай, амттай байдаг. Эдгээр богино хавирга нь нухсан төмс, жигнэмэг эсвэл хуйлаастай байна.
Мөн үзнэ үү
Богино долгионы хутгаа, удаан тогооч, зуух, зуухны жор
Юу хэрэгтэй байна
- 4 фунт махны богино хавирга, 1-хавирганы хэсэг болгон хуваасан
- давс, чинжүү
- 2 халбага
- нэмэлт онгон чидуны тос
- 1 халбага гурил
- 1 1/2 -аас 2 аяга хүүхэд лууван, эсвэл луувангийн хэсгүүд
- Гурван хавирганы селөдерей, хуваагдсан хэсгүүдийг нь бууруулсан байна
- 1 том сонгино, хэсэг хэсгээр нь хуваасан
- 1 алтан мөөгний шөл (10 1/2 унц) болно
Үүнийг хэрхэн хийх
- Давс, чинжүү, гурилтай богино хавирганы услалт.
- Дундаж өндөр дулаан дээр дулааныг оливын тос. Бүх талаараа богино хавирга, хүрэн хужир нэмнэ. Илүүдэл өөхийг хаяж, хавирганд 5-аас 6 хүртэл удаа удаан агшаагчийг шилжүүлнэ.
- Үлдсэн орцуудыг нэмэх; найрлагатай нийлүүлэхэд хутгана. 8-10 цагийн турш LOW дээр хоол, эсвэл HIGH дээр 4-5 цагийн турш хооллоорой.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 1160 |
| Нийт өөх | 87 гр |
| Ханасан өөх тос | 36 гр |
| Unsaturated Өөх | 42 гр |
| Холестерол | 269 мг |
| Натри | 642 мг |
| Нүүрс ус | 20 г |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 75 гр |