Сэндвичүүдээс гадна үхрийн махны үхрийн мах нь үхрийн махны үлдэгдэлтэй үлдэх хамгийн түгээмэл хоол юм. Өглөөний хоолны амттай амттай, өндөг, шарсан талхтай өглөөний цайтай хоол юм. Хачирхалтай үзүүлбэрт зориулж эрдэнэ шиш, шарсан өндөг бүхий гар хийцийн үхрийн махтай гүехэн эгнээний орой дээр байрладаг. Бялуу, англи маффин, эсвэл өглөөний цайг бүрэн дүүрэн өгнө. Энэ хувилбарт чийглэг зориулалтаар зарим төрлийн борц сум орно. Гэхдээ энэ нь үхрийн мах, тахианы махаар хийгдсэн, хэрэв шаардлагатай бол хэрэв та сумсгүй бол нэмж болно.
Савтай хүнсний ногоо нь амт, бүтэцтэй зөв хэмжээгээр хангаж өгдөг. Хэрвээ та илүү их амттай амтыг дуртай бол сонгинооо хоёр дахин сулруулж, эсвэл хоолоо үлдээгээд байвал зарим рутабага нэмнэ үү. Нэмэлт өнгө авахын тулд нилээд жижиглэсэн улаан чинжүү чинжүү нь ишний дотор хэдэн халбага бэлдэх. Хадгалсан байцаа болгосон байцаа нь бас нэг том боломж юм. Үлдсэн вандуй, ногоон ч сайн. Хацар нь үхрийн мах, цацагт хяруул эсвэл үлдсэн шарсан гахайн маханд амттай байдаг. Энэ бол таны Ням гарагийн оройн зоогуудыг ашиглах хамгийн сайн арга юм.
Цагаан хоолтон хүмүүсийн хувьд махыг нь орхиж, нэмэлт ногоо нэмнэ. Өөр нэг төстэй хоол бол англи хөөс, ховсдолгүй , үлдсэн махтай хамт хийгддэг юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 2-3 халбага хоолны цөцгийн тос
- 2 аяга үхрийн мах (нилээд жижиглэсэн)
- 3 аяга чанасан төмс
- Нэмэлт: 1/2 хэрчсэн чанасан лууван (буюу түүнээс дээш)
- 2 халбага сонгино (татсан)
- Нэмэлт нь: 2 халбага жижиглэсэн яншуй (эсвэл жижиглэсэн chives)
- 3-оос 4 халбага борц сумс
- Исгэлэн давс, шинэхэн гадаргууг хар чинжүү, амсах болно
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дундаж халуунд том хэмжээний ишнээс цөцгийн тосыг хайлуулна.
- Дараа нь үхрийн мах, төмс, лууваныг хэрэглэж, сонгино татна. ишний ѐроолоор тэгшхэн тархаж, бага зэрэг доошлуулагдана.
- Савыг хүрэн хүрэн хүрэн хүртэл хутгахгүй байх. Халзыг хусуураар нөгөө талыг нь хүрнэ.
- Үр тариа, төмс нь маш сайн browned хүртэл үргэлжлүүлэн хоол хийж, эргүүл.
- Шаардлагатай бол илүүдэл өөхийг зайлуулна. Бөөрөнхий сум эсвэл үхрийн махны амтлагч 3 буюу 4 халбага.
- Шаардлагатай бол давс, чинжүүтэй хамт амт ба улирал.
- Хэрэв хүсвэл жижиглэсэн яншуй буюу chives нь Хачир.
Зөвлөмж
- Хэрвээ та төмс үлдээгүй бол Өмнөд мушгиа гэзэгтэй бохисхийхийг хар. Өмнөд хэрэмийн хүрэн төмс нь хэрчиж, хэрчиж болохгүй. Өдөржингөө хөргөгчинд хаяж, тэдгээрийг 3 минутын турш ойролцоогоор 50 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Гэсгээлтэй гэсгээн бериллүүдийг сайтар зайлна. Цаасан алчуураар хатаана.
- Гуу жорлонгоор нь жигнэсэн эрдэнэ шишийн үхрийн махаар хийсэн гүзээлзгэнэ, эсвэл зузаан зүсмэл шошготой үхрийн махыг ашиглана. Лаазалсан үхрийн махыг хэрэглэж байгаа бол махыг шүүдэг болгохын өмнө сайтар хөргө.