Энэхүү сонгодог Creole цуу нь улаан лооль, селөдерей, хонхны чинжүү, сонгино, сармис, амтлагч, ургамал, бусад найрлагатай. Энэ амтыг нэг удаа, хоёр цагийн өмнө илүү амттай болгоорой.
Сам хорхойтой сам хорхойг хэрэглэж, заримдаа шарсан төмстэй дээр нь халбагаар, эсвэл амттай, эсвэл шарсан тахианы хөхийг амт, өнгөөр нь нэмнэ.
Үзнэ үү: Улиралзсан Creole Sauce
Юу хэрэгтэй байна
- 1 халбага цөцгийн тос
- 1 халбага нэмэлт онгон чидуны тос
- 1 том clove сармис (татсан)
- 1/4 аяга сонгино (жижиглэсэн, 1/2 дунд сонгино)
- 1/4 аяга ногоон хонх чинжүү (жижиглэсэн)
- 1/4 аяга шар, улаан хонх чинжүү (жижиглэсэн)
- 1/2 аяга селери (жижиглэсэн)
- 1/2 халбага пикник
- 1 1/2 teaspoons
- Creole амтлагч
- 1/2 халбага гандаг хатаасан
- 1/2 халбага хатаасан навч органо
- 1/2 халбага хатаасан навчтай лаврын
- 1 халбага Worcestershire sauce
- 1/4 халбага халуун чинжүү сумс
- 1/4 халбага шинэхэн чинжүү газар байна
- 1 литр (14.5 унц), улаан лоолийг шүүсээр салгаж болно
- 1 (ойролцоогоор 1 2/3 аяга)
- тахианы мах (эсвэл
- хүнсний ногооны нөөц )
- 4 ногоон сонгино (хэрчсэн, ихэнх ногоон өнгөтэй)
- 1 халбага халбага улаан лоолийн оо
- 2 халбага цөцгийн тос
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дунд тогоонд дундуур бага дулаанаар халаах тос, тос.
- Жижиглэсэн сармис, сонгино, чинжүү, селөдерей нэмнэ. 5-аас 7 минутын турш хүнсний ногоо тарь.
- Үүний зэрэгцээ, поприк, Кришни амтлагч, гоймон, органano, basil, Worcestershire sauce, халуун цуу, газрын тосны чингэлэгийг жижиг аяганд хийнэ.
- Хүнсний ногоог холихдоо улаан лооль амтлагчийг нэмнэ. 1 минутын турш аялах хэрэгтэй.
- Тахиа, хүнсний ногооны нөөцийг нэмээд буцалгана. Зүссэн ногоон сонгино дээр хутгаж.
- 10 минут буцалгана, буцалгана. Ихэнх шингэн нь хоолоо иднэ.
- Улаан лоолийн зуурмагийг сайтар холино.
- Дулаанаас халааж, 2 хоолны халбаган цөцгий дээр хутгана.
- Загас, далайн хоол, тахиа болон бусад махаар үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 141 |
| Нийт өөх | 9 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 15 мг |
| Натри | 166 мг |
| Нүүрс ус | 14 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 4 гр |