Энэ плутфенгүй сүүн бүтээгдэхүүнгүй пицца нь ажлын өдрүүдэд бэлтгэхэд хангалттай энгийн боловч таны хүссэнээр хүсч болно.
Энгийн гар хийцийн пиццаны амтлагч, эмээгийн хамгийн дуртай жор, эсвэл сайн чанарын marinara дэлгүүрээр авна уу. Хов живийн хувьд амттай нахиа нь хаанчилна. Зарим тааламжтай хослолыг дор жагсаав.
Энэ жор нь саалийн, өндөггүй, веган, цавуулаггүй хоолонд тохирох боловч харшилтай эсвэл хоолны дэглэмийн хязгаарлалттай хүмүүст зориулан хэрэглэдэг аливаа жор шиг бөгөөд тэжээллэг шошгуудыг анхааралтай уншаарай. Нууц сүүнээс гаралтай түүхий эдийг (эсвэл бусад харшлын бодисууд таньд хэрэглэнэ) агуулсан.
Юу хэрэгтэй байна
- Шөлийн хувьд:
- 1 аяга ус (дулаан, нэмэх шаардлагатай бол 1/4 аяга илүү нэмэх)
- 1 халбага хатаасан идэвхитэй
- мөөгөнцөр
- 2 халбага чихрийн (боловсроогүй нишингэ эсвэл цагаан)
- Цавуулаг үнэгүй гурил 3 аяга (Артур хаан шиг бүх төрлийн)
- 1 халбага далайн давс
- 1/2 халбага жигд нунтаг
- 1 халбага чидун тос
- Пиццаны хувьд:
- 1-ээс 1 аяга пицца сумс (дэлгүүр-худалдан авсан эсвэл
- гар хийцийн )
- 8 унцигүй сүүний үнэгүй бяслаг (хэрчиж болох, жишээ нь
- Дайя эсвэл өөр
- сүүний үнэгүй бяслаг )
- Нэмэлт зүйл: дуртай дуртай
Үүнийг хэрхэн хийх
Зуурмагийг хий
- Ойролцоогоор зууханд 375 хэмийг халаана. Хөнгөн тос нь жигд хуудас эсвэл пицца тогоо.
- Том холих аягатай холилдохын тулд халуун ус, талх, элсэн чихэр зэргийг нэгтгэж холино. Хольцыг 5 минутын турш суухыг зөвшөөрнө үү.
- Үүний зэрэгцээ, Цавуулаггүй гурил, далайн давс, жигд нунтагыг тус тусад нь саванд хийнэ. Чидун жимсний тос болон гурилын холимгийг мөөгөнцрийн найрлагатай хольж, зөөлөн зуурмаг хэлбэрээр хольж, шаардлагатай бол 1 аяга халбагаар нэмнэ.
Pizza-г цуглуулж, жигнэх
- Зуурсан гурил зуурмагийг гараараа бөмбөгөнд хийнэ. Бөмбөгийг бэлтгэсэн таваг эсвэл жигд хуудсан дээр байрлуулж, дундаас нь ажиллуулаад, зуурсан гурилыг 1 минутын турш 1/4 инч хүртэл 1/8 инч хүртэл өргөж авна. (Энэ нь таны хүссэн ямар ч хэлбэр байж болох юм, гэхдээ зүгээр л нимгэн байлгах!)
- Зууханд зууханд 7-10 минутын турш, эсвэл гадаргуу дээр хэд хэдэн ан цав үүсэх хүртэл байрлуулна.
- Шарсан талхыг зуухнаас салгана. Халбагаар пиццаны пиццан дээр пицца царцдасыг тарааж, ирмэгийг тойрон 1 /
- Сүүн тэжээлгүй бяслаг, ногоо тариалдаг. (Хэрэв та бараан царцдасыг хүсвэл эндээс жаахан чидуны тосыг царцаана.)
- 20-30 минутын турш зууханд буцааж тавина. Зуухнаас салгана.
- Үйлчлүүлэхийн өмнө пицца бага зэрэг хөргөнө. Халуун үйлчил.
Олон нийтийн шилдэг хослолууд
Хэрэв та цагаан идээгvй цагаан идээгvй, ерєєлтэй чєлєєт бvтээгдэхvvнийг хэрхэн яаж байгуулахыг сонирхож байгаа бол доорх санаанууд байна.
- Дайяа (эсвэл бусад сортгүй сүүний бяслаг), цэцэгт байцааны цэцэг, хар чидун
- Дайяа, шаржсан сармис, нар хатаасан улаан лооль, шинэ улаан лооль, шинэхэн лаврын навч
- Дайяа, жижиг хонхны чинжүү, жижиглэсэн сонгино, шинэхэн ургамал, арвин амтат үнэртэй