Амтат калкарын дүрсэнд талх нарийн боовны идэш тэжээл бүхий талхаар хийсэн хоолонд үйлчилдэг. Энэ бол хэзээ ч алдаж байгаагүй дуртай нам юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1/2 аяга маргарин (эсвэл цөцгийн тос)
- 2 лааз татна
- шүүстэй шүүс (тус бүр 6-1 / 2 унц)
- 1/2 аяга талхны үйрмэг (улирал)
- Parmesan бяслагны 1/2 аяга
- 10 хумс
- сармис (амттай эсвэл илүү амттай)
- 1 жижиг сонгино (diced, илүү амттай)
- 1 зураас
- Worcestershire амтлагч
- Tabasco халуун сумс 1 дусаагуур
- 1 ширхэг талх (6-инчийн тойрог;
- Сарнай: Хачир нь жижиглэсэн яншуй
Үүнийг хэрхэн хийх
- 350 градусын зууханд урьдчилан халаа.
- Талх, нөөцийн дугуйны орой дээрхи зүсмэлүүд. Шөрмөсний хутга ашиглан талхны төвийг сайтар хувааж талхны төвийг тойрон 1 инч талх үлдээдэг. Нөөцөө талх болон тагийг нөөцлөх хэлбэрээр нөөцлөх.
- Маргарин, зөөлөн биетэн, талхны үйрмэг, Parmesan бяслаг, сармис, сонгино, Worcestershire, Tabasco-г хольж холино.
- Талхны аяга руу налархайн хольцыг хийнэ. Талх аяга дээр талхны аяга тавь. 30-40 минутын турш жигнэх. 15 минутын турш амрах хэрэгтэй. Дараа нь жижиглэсэн яншуйтай шүршиж, дулаанаар үйлчилнэ.
- Таны зочдод савны дотроос дээжийг дүрэхийн тулд аяга тавагны хэсгүүдийг таслах, таслахаас өөр аргагүй болдог. Энэ аяга нь хамгийн сайн хэсэг юм. Учир нь энэ нь ихэвчлэн гаднаа ширтдэг. Энэ санааг ямар ч шатаасан бяслаг дүрсэнд хэрэглэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 192 |
| Нийт өөх | 9 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 18 мг |
| Натри | 554 мг |
| Нүүрс ус | 16 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 11 гр |