Brunswick шөл баялаг Өмнөд түүхтэй. Анхны Brunswick шөлийг сонгино, хэрэмээс арай илүү хийдэг гэж хэлсэн. Аз болоход, энэ нь олон төрлийн мах, тахианы мах, гахайн мах, эсвэл хослуулан хүнсний ногоо савласан шөл болж хувирсан. Brunswick-ийн шөл гарал үүсэл нь тодорхойгүй байгаа бөгөөд Хойд Каролина, Виржиниа, Гүржид бүгдэд нь зарга мэдүүлжээ.
Тахианы мах энэ Брунсвик шөл дэх уураг өгдөг. Улаан лоолийн суурьтай шөл дэх эрдэнэ шиш, таван шош, төмс нь сонгодог.
Мөн үзнэ үү
Сонгодог Brunswick шөл болон гахайн махтай шөл
Юу хэрэгтэй байна
- 1 broiler тахиа буюу 3 1/2 фунт тахианы эд ангитай
- 1 1/2 teaspoons давс
- 1 1/2 аяга нь улаан арьсны төмстэй шоо дөрвөлжинэ
- 1 том каучук (15 унц)
- 1 1/2 аяга таван шош, хөлдөөсөн эсвэл шинэхэн
- 3/4 аяга жижиглэсэн сонгино
- 1 1/2 -аас 2 аяга эрдэнэ шишийн үр тариа
- 1 халбага сахар
- 1/4 халбага давс
- 1/4 халбага чинжүү
- 1/8 халбага улаан чинжүү
- 1/8 халбага хатаасан oregano
Үүнийг хэрхэн хийх
- Голланд зууханд том тахиа, 1 1/2 халбага давс бэлтгэх хэрэгтэй. тахианы махыг нэмж ус нэмнэ.
- ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛ: Хамгаалах, дулааныг бага зэрэг багасгаж, ойролцоогоор 2 цагийн турш буцалгана, эсвэл тахиа хийж, яснаас унаж эхлэх хүртэл.
- Шороо, шөлийг нь хадгална.
- Тахианы махыг арьсыг зохицуулах, устгах, таглахад хангалттай сэрүүн байх хэрэгтэй. Ясны тахианы махыг ясгүй болгох; ясыг хаяж, махыг нь хутгана. Тогоонд жижиглэсэн тахиагаа тавиад шаардлагатай бол хөргөө.
- Хамгаалж буй шөл нь өөх тос. Голланд зууханд шөл буцаана; ХАЙХ Суулгах.
- Дулааныг дунд зэргийн бууруулж, чанаж, чанаж, шөл 2 аяга хүртэл бууруул.
- Хэржсэн төмс нэмээд 10 минут буцалгана. Кетчуп, таваг, сонгино нэмээд 20 минут нэмнэ.
- Хамгаалах тахиа, эрдэнэ шиш, үлдсэн найрлагад хутгаж, 10-15 минутын нэмнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 597 |
| Нийт өөх | 27 гр |
| Ханасан өөх тос | 8 гр |
| Unsaturated Өөх | 11 гр |
| Холестерол | 166 мг |
| Натри | 607 мг |
| Нүүрс ус | 28 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 59 гр |