Туркийн өндөг Noodle Casserole

Турк гоймонгийн Casserole нь хялбар болгох ба баярын хоолноос үлдсэн цацагт хяруулыг авах гайхалтай арга юм.

Юу хэрэгтэй байна

• 8 унц хуурай өндөг гоймон
• 3 хоолны халбагын тос
• 1/2 аяга сонгино (сайн гурилтай)
• 2 халбага гурил
• 2 аяга сүү
• 1 (10 1/2 унци) мөөгний шөл тосыг хураан авдаг
• 1 халбага давс
• 1/4 халбага чинжүү
• 2 аяга цацагт хяруул (чанасан, шоо дөрвөлжин)
• 1/2 аяга хөлдөөсөн вандуй (гэсгээх, хатсан)
• 1/2 аяга cheddar бяслаг (хэрчиж байгаа)
• 1/2 аяга Monterey Jack бяслаг (хэрчиж)
• 1/2 аяга энгийн талхлга
• 2 халбага
• оливын тос

Үүнийг хэрхэн хийх

1. 350 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад
2. Давстай усанд гоймоныг зааврын дагуу хийнэ. Ус зайлуулах, хүйтэн усаар зайлж, том холих аяга нэмнэ.
3. Саван дахь цөцгийн тосыг 3 минутын турш бага дулаанаар сонгино. Гурил нэмэх ба үргэлжлүүлэн хоол хийх, хутгана, өөр 2 минутын турш. Сүү, мөөгний шөл, давс, чинжүүтэй хольж хутгана. Холимогийг холих, өтгөрүүлэх хүртэл эхэлнэ.

1. Гоймонгны аяганд чанасан сумаа нэмнэ. Цацагт хяруул, вандуй, 1/2 бяслаг нэмээд хутгуураар холино.
2. Холимог 9х13-ийн 13 ширхэг шөлтэй Casserole таваг, бяслагтай үлдсэн хэсэг дээр хийнэ.
3. Буталсан талх болон чидуны тосыг холино.
4. 35 минут байлгана.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	1263
Нийт өөх	56 гр
Ханасан өөх тос	21 гр
Unsaturated Өөх	20 г
Холестерол	372 мг
Натри	1,495 мг
Нүүрс ус	75 гр
Эмийн Fiber	4 гр
Уураг	111 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)