Хамгийн гайхалтай Ice Creams-ийн шилдэг сонголтууд
Зайрмаг гараар хийсэн дэлгүүрт орох нь гайхалтай зүйл байдаг. Орон нутгийн супермаркетуудын хөлдөөсөн хүнсний хэсэг дээрээс олсон ихэнх зүйлтэй харьцуулбал хамгийн амттай амттан ч гэсэн гайхамшигтай юм.
Зарим жинхэнэ гар урчууд нь зайрмаг хийж байна. Шинэ, байгалийн гаралтай найрлагатай, амттай хөлдөөсөн чихэр, хайрт тусламжтайгаар жижиг бичил хэсгүүдээр хийсэн. Сонгодог бол дахин шинэ юм шиг санагддаг - гүзээлзгэнэ нь улирлын шинэ, шүүслэг жимсээр хийсэн; шоколад нь органик, шударга худалдааны найрлагатай; ваниль жинхэнэ ванилийн буурцагтай хийсэн. Хэдийгээр туршилт хийж байгаа бөгөөд зайрмаг үйлдвэрлэгчид нь өөрийн гэсэн орчин үеийн амтыг байнга бий болгодог: улаан интоор, чихэрлэг эрдэнэ шиш, бөөрөлзгөнө, амтат төмс ба зефир, гүзээлзгэнэ, чинжүү, мексикийн улаан чинжүү шоколад, жагсаалт цааш. Миний дуртай зарим нэг мөхөөлдөөгч нар энд байна.
01 - 04
Jeni's Splendid Ice CreamЖенигийн гайхалтай мөсөн тос. Олон тооны гайхалтай гар хийцийн зайрмаг үйлдвэрлэгчдийн хэн нь хамгийн шилдэг нь гэж хэлэх нь хэцүү байдаг. Хэрвээ би зөвхөн нэгийг нь сонгох ёстой байсан бол энэ нь Женигийн гайхалтай мөсөн тос байх болно - амттай, гайхалтай амттай, бүх талаараа маш амттай юм!
Жени Бритнтон Бауэр нь 2002 онд Жени хотод Охайо мужийн Колумб хотод ажиллаж эхэлсэн. Одоогоор Огайо, Теннесси мужид 11 дэлгүүр ажиллаж байна. Жени болон түүний мастер мөхөөлдөст гар хийцийн хагарлын баг нь хамгийн амттай амттай байдалтай байнга ирдэг - Реслинг Пуукийн Сорбет, Брамблебер Крис, Шартай Карамель, Виски & Pecans, Туршлагатай Маршмеллуудтай Sweet Төмс, Улаан Cherries бүхий Ямааны бяслаг, Шаржны Strawberry Buttermilk , Sweet Corn & Black Raspberries - зүгээр л миний дуртай зарим нэрийг нэрлэх болно.
04 дүгээр сарын 02
Стивийн Ice CreamСтивийн Ice Cream. Стив 1973 онд гарч эхэлсэн. Компани өсч байгаа ч тэд гараар зайрмагаа гараараа хийдэг. Үзэсгэлэнтэй, гөлгөр, амттай амттай зүйлсийг таныг хагалах болно. Найрлагуудын төгс хослол нь хөлдөөсөн тэнгэрийн жижиг пиндийг бүрдүүлдэг!
Энэ Brooklyn NY компани нь маш амттай амттай байдаг - Strawberry Ricotta , Salty Caramel, Cinnamon Coffee нь гайхамшигтай. Тэдний Өмнөд цуглуулга нь үхэх ёстой! Bourbon Pecan Pie , Coconut Key Lime Pie, Жижиг Bourbon Vanilla, Nola Iced Coffee & Donuts, Өмнөд Banana Pudding . Амт амттай амттай, зүүд шиг санагддаг.
03 - 04
Давс ба сүрэл Ice CreamДавс ба сүрэл. Давс, гүзээлзгэнэтэй мөсний тос нь блок дээрх шинэ залуус (2011 оны зун гэхэд тэд ганцаардсан зайрмагны тэрэг байсан). Зөвхөн хэдэн жилийн өмнө, Орегон муж улсын Портланд компани өөрсдөдөө том нэр өгч байна. Кусин Ким, Тилер Малек нар целлюлозыг нойрмог болгохын тулд орон нутгийн орц найрлагыг хэрэглэдэг. Давхар авалт нохой ваниль, бал жигнэмэгийн шар буурцаг, хиам бяслаг, кофе & bourbon, cinnamon snicker гоймон, Freckled Woodblock Chocolate, тэнгисийн давсны мөсний тос Caramel Ribbon.
Хэрвээ та амтаа нээхэд хүрэлцэхгүй бол, эдгээр нь улирлын чанартай амттай тосыг санал болгодог - Маслуу шарж , Какао, Mulled Wine Sorbet, Eggnog Custard, Bourbon Pecan Pie (Миний дуртай!), Figgy Pudding , Эммат Малекийн Almond Brittle-ыг Salted Ganache-тай мартаарай. Хөөх!
04 - 04
Capogiro Gelato ArtisansКим Unertl / Flickr / CC 2.0 Филадельфи компани нь 2002 онд Стефани, Иохан Ритано нарыг Италийн жирати, сусбола нарыг бий болгох зорилготой байгуулагдсан. Capogiro нэр нь 'толгой эргэлдэж' эсвэл 'giddy' гэсэн үгнээс гаралтай. Капогиро дахь галзуу нэрийг тэвэрч, гайхалтай амттай шинэ амтыг бий болгохын төлөө хичээн ажиллаж байна.
Улирлын өөрчлөлтийг хийдэг бүтээгдэхүүний хувьд Capogiro нь 250 гаруй гайхалтай амтыг бий болгохын тулд шинэ, орон нутгийн найрлагатай. Та иймэрхүү сонголтоор уйдахгүй байх болно! Зарим дуртай зүйлс нь: Банана, Маскарпон, Acorn Squash , Rosemary Honey Goat's Milk, Lancaster County Necklice, Wild Turkey Bourbon, Cactus Pear зэрэг Pisang-тэй .