Энэ цацагт хяруул, broccoli quiche нь карри нунтаг болон хэрчсэн бяслагтай. Энэ жороор Gruyere эсвэл Швейцарийн бяслаг хэрэглэхийг шаарддаг боловч cheddar, fontina, havarti, өөр бяслаг нь бас сайн байх болно.
Энэ шоо бэлтгэх, эсвэл шөл эсвэл салаттай өдрийн хоол хийхэд бэлтгэ.
Би хагас царцдасыг дөрвөлжинд жигнэхийг зөвлөж байна, гэхдээ та царцдастай царцдас хэрэглэж болно. Хийцгүй царцдасыг ашиглан хоол хийх чиглэлийг заадаг зөвлөгөөг үзээрэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 9 инчийн хүр хорхойн үүр, unbaked
- 3/4 аяга жижиглэсэн шинэ цэцэгт байцаа
- 2 халбага нилээд жижиглэсэн сонгино
- 1 халбага цөцгийн тос
- 3/4 аяга жижиглэсэн болгосон цацагт хяруул
- 1/2 аяга Gruyere буюу Шведийн бяслагтай хэрчиж байна
- 3 том өндөг
- 1 1/4 аяга хагас буюу бүтэн сүү
- 1 халбага карри нунтаг
- 1/2 халбага давс
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дараа нь зууханд халааж 425 г.
- Шөрмөсөн цаас буюу тугалган цаасаар хучсан царцдасыг хатааж хатаасан буурцаг, эсвэл туузаар дүүргэнэ.
- 15-аас доошгүй минутын турш халаасан зууханд доторлогоотой царцааг жигнэх, эсвэл ирмэгийг нь хүртэл browned болгох хэрэгтэй. Хөргөх тавиур дээр царцдасыг авч, туухайны жин, цаас, тугалган цаасыг сайтар арилгана. Зуухны температурыг 375 Ф-ээр багасга. Тайлбар: Туршилт хийхгүй байхдаа кексийг жигнэх зааврын талаар доорхи шинжээчдийн зөвлөгөөг үзнэ үү.
- Үүний зэрэгцээ дунд зэргийн халуунд том иштэй, цөцгийн тос хайлуулна. Борголо, сонгины хамт цөөн хэдэн халбага ус нэмээд тендер хүртэл хутгана. Сайн ус зайлуулах.
- Брокколи, сонгино, цацагт хяруул, бяслагыг сам хорхойг жигнэж самарна.
- Дунд зэргийн аягатай өндөгийг бага зэрэг зодох Хагас талх, карри нунтаг, давстай байцаа.
- Цацагт хяруул болон цэцэгт байцааны хольц дээр өндөгний хольцыг хийнэ.
- Шарсан талст дээр квичийг байрлуулж, зууханд болгоомжтой хийнэ.
- 355 минутын турш 355 минутын турш quiche махыг жигнэж, эсвэл төвд хутга оруулж цэвэрлэнэ.
Шинжээчийн зөвлөмжүүд
- Бялууг жигнэмэгээгүй жигнэмэгээр жигнэхийн тулд зууханд 425 болтол халаана. Брокколи, цацагт хяруул, бяслаг, өндөг дүүргэх нь үл эвдэх бялууг дүүргэ. Цайрыг жигд хуудсан дээр тавь. 15 минутын турш хатаагаад дараа нь халааж 325 г. Үүний дараа 20-25 минутын турш түрхэнэ.
- Нэмэлт амттай болгосон тул гахайн махтай хэд хэдэн хоолны халбаган дээр квекийн дээдийг цацна.
- Та цацагт хяруулыг хиам, тахианы мах, эсвэл хуучирсан хиамаар сольж болно.
Та мөн адил дуртай