Энэ бол таны долдугаар сарын дөрөвний баяр, зуны чуулган, цугларалтанд зориулсан төгс салат юм. Жижиг хатуу төмс, жижиглэсэн хатуу чанасан өндөг нь амтат төмсний салатыг бий болгож, өнгөлөг төмс нь сонирхолтой, баяртай болгодог.
Энэ хувилбар нь майонезаас болон цөцгий холимогоор хийгдсэн. Шинэ dill болон dill нухсан нухаш нь төгс хувцаслах. Хэрэв та хүсвэл шинэ төмс, эсвэл нэг өнгө хэрэглэж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- Перугийн (ягаан), жижиг улаан, жижиг цагаан, эсвэл шинэ төмстэй холимог өнгөт төмс 3 фунт
- 1 аяга diced шүүслэг
- 6 хатуу чанасан өндөг , жижиглэсэн
- 1/2 аяга улаан сонгино
- 3/4 нь 1 аяга майонезаас
- 1/2 аяга цөцгийн тос
- 2 teaspoons шинэ dill жижиглэсэн
- 1 1/2 халбага амттай болно
- 1/4 халбага хар чинжүү
- 1/2 халбага давс
Үүнийг хэрхэн хийх
- Төмс бутлуулж, ямар ч хөхөрсөн, бусад гэмтэлгүй болгоно. 1 / 2- инчээс 1 инч хүртэл хувааж хийнэ.
- Төмсийг угааж, саванд хийнэ. Устай хольж, 1 халбага давс нэмнэ. Төмсийг буцалгана авчир. Дулаан дундаас бага болтол нь халааж, тавган дээр нь тавина, 15 минутын турш үргэлжлүүлэн хооллоорой, эсвэл сэрээтэй тендер хүртэл. Бороожуулж, төмс нь тагийг нь таган дээр бага зэрэг хөргөнө.
- Том саванд, шаазан селөдерей, жижиглэсэн өндөг, сонгино бүхий дулаан, хөргөсөн төмсийг нэгтгэнэ.
- Өөр нэг аяга цөцгий, dill, dill relish, чинжүү, давс нь майонезаас 3/4 аяга нэгтгэж; сайн холино.
- Төмс, хүнсний ногоо бүрсэн байх хүртэл төмс холимог руу майонезаас холимгийг зөөлөн болгоомжтой хутгана. Хэрэв шаардлагатай бол майонезаас илүү нэмнэ.
- Шаардлагатай бол амтлагчийг амтлах ба тохируулна.
Гал тогооны тэмдэглэл
- Темс нь халуун дулаан хувцас өмссөн бол хувцаслахад илүү их шингээнэ.
- Шинэ төмс, улаан арьст төмс, дугуй цагаан, болон бусад лав төмс нь чанасан үед сайн хэлбэрийг нь хадгалж, саладын хамгийн сайн сонголт болдог.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 519 |
| Нийт өөх | 33 гр |
| Ханасан өөх тос | 8 гр |
| Unsaturated Өөх | 8 гр |
| Холестерол | 233 мг |
| Натри | 326 мг |
| Нүүрс ус | 43 г |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 13 гр |