Puddings болон амттанууд нь Британий хоол хүнсний гол тулгуурууд бөгөөд тэд дэлхий даяар алдартай бөгөөд уламжлалт Британий Apple Crumble-ээс илүү курс байхгүй юм. Гэмтсэн зүйлс нь олон янзын хэлбэрээр ирдэг бөгөөд амттай, амттай байдаг ч алим нь хамгийн алдартай бөгөөд гайхалтай нь амттай байдаг.
Хөнгөн ярвайлт нь сүйрлүүд нь намрын улиралд хамгийн амттай Британийн алим болох бөгөөд өвөл нь хамгийн сайн байдаг. Bramley Apples- г ашиглахын тулд элсэн чихэр, хүчлийг хооронд нь тэнцвэржүүлэхийн тулд хамгийн сайн алим гэж үздэг. Bramleys нь бусад алимаас илүү хүчил, чихэр багатай байдаг тул чанаж болгосон үед амттай амтаа хадгалж байдаг. Apple-ийн алимны нуранги нь бусад алимыг ашиглан хийж болох боловч Granny Smith зэрэг үнэхээр хатуу сортуудаас зайлсхийх боломжтой.
Мөн курс хийж, үйлчилсэн тохиолдолд, кафорыг бүү мартаарай.
Юу хэрэгтэй байна
- Дүүргэлтийн хувьд:
- 450 гр (1лл алим)
- Bramleys эсвэл бусад сайн, дунд зэргийн зөөлөн алим
- 2 халбага алт, Кастер чихрийн *** (Доор тэмдэглэлийг үзнэ үү)
- Газрын шанцайны хавчих (заавал биш)
- Сүлжмэл даашинзны хувьд:
- 115 гр (4 унц) хүйтэн цөцгийн тос
- 115 гр (4 унц) алтан кастер элсэн чихэр
- 175 гр (6 унц энгийн) / бүх төрлийн гурил
Үүнийг хэрхэн хийх
Зууханд 180C / 375 F / Gas 5 хүртэл урьдчилан халаа
- Алим бэлтгэх эхэл хальс, цог хорхой, хутганы зүсмэлүүд рүү зүсч, алимыг огтлоод бүү хас, эсвэл зүгээр л задрах болно, ялангуяа брамлийн. Алимыг бага зэрэг жигнэх таваганд тавина, 23 х 18 см (9 х 7 инч).
- Хэрэв шанцай хэрэглэж байгаа бол элсэн чихэр 2 халбагатай хольж, алим дээр цацаж, өөрөөр хэлбэл элсэн чихэр хэрэглээд дараа нь нэг талыг нь тавь.
- Том жигд саванд гурил, элсэн чихэр хийж өгнө. Цөцгийн тосыг жижиг хэсгүүдээр нь хувааж, аяга нэмнэ.
- Маш их найрлагатай холилдох хүртэл гурил, элсэн чихэр рүү цөцгийн тос хийнэ. Үүнийг авахын тулд хэтэрхий санаа зовох хэрэггүй. Учир нь энэ бол зүгээр л ургамал бөгөөд тэгш бус бүтэцтэй сайн ажилладаг. Та мөн хүнсний процессор дахь сүйрлийн холимгийг хийж болно. Бүх орц найрлагатай процессорыг процессор дээр байрлуулж, том хэмжээний хольцыг авах хүртэл тоосонцор дээр процессорыг байрлуулаад зогсоогүй болгоомжтой байгаарай.
- Алимны дээгүүр давхилсан сайн үйрмэгийг сайтар угааж, алимны гүнтэй талыг барь.
- Урьдчилан халаасан зууханд хийж алтан болтол нь жигнэж, доод талаас 30 минутын зайтай алим унагана.
- Зуухнаас салаад 5 минутын өмнө зогсооно. Ванилон мөхөөлдөстэй хамт үйлчил.
*** Кастер элсэн чихэр нь мөн нарийн элсэн чихэр юм. Алтан кастер чихэргүй, өнгө нь илүү алтан байх хандлагатай. Хэрэв та үүнийг олж чадахгүй бол санаа зовох хэрэггүй, оронд нь энгийн цагаан кастер элсэн чихэр хэрэглээрэй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 498 |
| Нийт өөх | 31 гр |
| Ханасан өөх тос | 17 гр |
| Unsaturated Өөх | 11 гр |
| Холестерол | 166 мг |
| Натри | 644 мг |
| Нүүрс ус | 49 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 8 гр |