Цавуулаггүй чихрийн жигнэмэгийг чимэглэсэн нь түргэн бөгөөд жигнэмэг зуурмагийг холихын тулд хүнсний процессорыг ашиглахад хялбар байдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- Cookies:
- 1 1/2 аяга гурил (цөцгийгүй, бүх зориулалт, дуртай жор эсвэл бүтээгдэхүүнийг ашигла. Би амьдаар нь бүрэн зориулаагүй полиэтилентэй чөлөөт гурилын хольцыг сайн үр дүнтэй хэрэглэсэн)
- 1/2 аяга гурилан гурил (эсвэл төмсний цардуул)
- 1 аяга элсэн чихэр (Цавуулаггүй, нунтагласан)
- 1 халбага guar gum (OR
- xanthan бохь )
- Tartar 1 халбага тос
- 1/8 халбага давс
- 1 аяга цөцгийн тос (хүйтэн, 2 жижиг хэсэг болгон хуваасан)
- 1 өндөг
- 1+ халбага сүү (Эсвэл лаазалсан Кокосын сүү)
- 1 халбага ванилийн ханд (хэрэв та нимбэгний элсэн чихэр жигнэмэг дуртай бол)
- 1 халбага нимбэгний хальс (шинэхэн сараалжтай)
- Цайр:
- 4 аяга сахар (плутенгүй, нунтагласан)
- 2 халбага сүү (Эсвэл лаазалсан
- Кокосын сүү )
- 1 халбага бал (эсвэл эрдэнэ шишийн сироп)
- Сонголт хийх: Хүнсний өнгө будалт
Үүнийг хэрхэн хийх
- Зуухыг 350 ° F / 176 ° C хүртэл халаана
- Материалыг богинохон иштэй цаасан хавтан, силатат дэвсгэр эсвэл хөнгөнцагаан тосоор хутгана
- Хуурай жигнэмэг найрлагыг хүнсний боловсруулагчид хийж, сайтар хольж хутгаж 3 удаа холино. Хэрэв та хүнсний процессорыг том холих аягатай хольж найруулж, сайтар хольж хутгав.
- Цөцгийн тос, судасны цохилт 10 орчим удаа нэмнэ. Хэрвээ цахилгаан холигч зуурмаг дээр 1 минутын турш хэрэглэвэл
- Өндөг, 1 халбага сүү, нимбэгний ханд, хальс нэмж, ойролцоогоор 5 удаа. Холимог нь наалдамхай, хатуу зуурмаг үүсгэх ёстой. Хэрвээ зуурмаг хэт хуурай бол аажим аажмаар шиврээ бороо аажим аажмаар буурдаг. Та зуурсан гурил зуурмаар байна уу эсвэл урагшлахад хэцүү байх болно.
- Зуурсан гурилтай цаасан дээр боодол, жигнэхээс өмнө 2-оос доошгүй цагийн турш хөргөөд, жигнэмэгийг хайчилж ав.
- Хөнгөн гурил нь чихэрлэг гурилтай гурилаар хийсэн том цаас, гурилыг 1/8-инч зузаантай холино. Зуурмаг зуурахын тулд жигд жигнэж үзээрэй.
- Өөрийн дуртай жигнэмэгийг хэрэглэж, цагаан будааны гурилаар дүрэх боломжтой.
- Хэрэв жигнэмэгийг огтолж байхдаа зуурмаг нь хэтэрхий зөөлөрч байвал зуурсан цаасан дээр зуурсан гурилан дээр хийж, хэдэн минутын турш хөлдөөд дараа нь үргэлжлүүлэн хийнэ.
- 12-аас доошгүй минутын турш урьдчилан халаасан зууханд жигнэх, эсвэл жигнэмэгний ирмэгийг алтан хүрэн болгоно.
- Күүкийг жигнэсний дараа элсэн чихэр жигнэмэгийг жигд болгох хүртэл мөхлөгт элсний найрлагыг бүрдүүлдэг. Зорилго нь тархалтын тогтвортой байдлыг хангахын тулд хангалттай хэмжээний сүүг нэмнэ. Сүүгээ аажмаар нэмнэ. Хэрэв мөстөлт хэтэрхий нимгэн байвал илүү олон удаа нунтаг сахар, нэг халбагаар 1 халбага нэмнэ. Өөр өөр өнгөтэйгээр засахын тулд аягануудын хоорондох мөстөлтийг хэд хэдэн дуслаар хооллож, хүссэн өнгө авах хүртэл нэг удаа нэмж хийнэ. Гөлгөр хүртэл хөдөлгөөн хийх.
- Бэлтгэсэн мөстэй хамт гоёлын өмнө бүрэн жигнэмэгийг хөргөнө.
- Аягатай саванд хадгалах эсвэл чанга бөхийж, урд талын баярын өдрийн ая тухтай байдлыг хангана.
Жийргэвч: Таны хэрэглэдэг күүки таслагчийн хэмжээнээс хамаарч 4-өөс 2-инчийн 2-инчийн жигнэмэг / ойролцоогоор.
Сануулга: Ажлын гадаргуу, сав суулга, багаж хэрэгсэл, багаж хэрэгсэл нь цавуулаггүй байх ёстой. Үргэлж бүтээгдэхүүний шошгыг уншина уу. Үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүний найрлагад анхаарлаа хандуулахгүйгээр өөрчилж болно. Ямар нэгэн эргэлзээтэй байгаа бол үйлдвэрлэгчтэй холбоо барихаасаа өмнө бүтээгдэхүүнийг худалдаж авдаггүй, бүтээгдэхүүнийг нь цавуулагүй гэж баталгаажуулахын тулд бүү худалдаж ав.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 81 |
| Нийт өөх | 6 гр |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 90 мг |
| Натри | 61 мг |
| Нүүрс ус | 3 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 3 гр |