Эдгээр хялбар, шатаасан цангис хандгай нь гайхалтай сайхан өглөөний цайг өгдөг. Энэ нь намар, өвлийн амралтын өглөө төгс төгөлдөр юм. Мөөгөнцөр гурилан бүтээгдэхүүн нь чийгтэй, бялуутай төстэй бөгөөд паалангын үнэр нь гайхалтай юм. Түүнээс гадна, тэд ихэвчлэн шарсан шарсан гурилаас бага байдаг. Тэд бүр амттангаар үйлчилж болно!
Ноосны жижиглэнгийн улбар шар өнгийн нилээд жижиглэсэн шинэ, эсвэл хөлдөөсөн боргоцойг хэрэглэ.
Жороо нь 12-15 том гурилан боов, 2-2-22 минутын мини гурилан бүтээгдэхүүн хийдэг. Эдгээр гурилан боодлуудыг давхар бетон зуурмагийг хийж (шаргалжсан эсвэл бүрхэвчгүй). Жорлонгоос хадгалах, хөлдөөх зааврыг үз.
Юу хэрэгтэй байна
- Donuts:
- 2 аяга бүх төрлийн гурил
- (9 унц)
- 1 аяга элсэн чихэр
- Цайруулах нунтаг 2 ½ халбага
- 1/2 халбага давс
- 2 том өндөг
- 2/3 аяга сүү
- 5 хоолны халбагын тос (хайлсан)
- 2 teaspoons улбар шар селен (нилээд сараалжтай)
- 1 1/2 teaspoons ванилийн ханд
- 1/2 аяга cranberries (цэвэр эсвэл хөлдөөсөн, нилээд жижиглэсэн)
- Улбар шар өнгийн Glaze:
- 1 1/2 аяга чихрийн сахар
- 3 халбага шинэхэн жүржийн шүүс (эсвэл илүү тогтвортой байдалд шаардлагатай бол)
- 1 халбага улбар шар селен (нилээд сараалжтай)
- 1/2 халбага ванилийн ханд
Үүнийг хэрхэн хийх
- 350 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад
- Нэмэлт хоол хийх, жигнэсэн шүрших саванд хийх.
- Дунд зэргийн аяганд гурил, элсэн чихэр, нунтаг, давс зэргийг нэгтгэнэ. Шүлс эсвэл халбагаар сайтар холино.
- Том хэмжээний холимог саванд сүү, хайлсан цөцгийн тос, улбар шар амтат жүржийн 2 teaspoons, ванилийн ханд 1 1/2 teaspoons.
- Хуурай найрлагатай нилээд жижиглэсэн кранылогдсон нунтгаар хуурай найрлага нэмж хийнэ. Бэлдмэлийг чийгшүүлэх хүртэл холино.
- Зуурмагийг гурилан дээр дүүргэж дүүргэж, гурилыг дүүргэнэ. Нөгөөтэйгүүр, зуурсан гурилыг хуванцар хүнсний уутанд хийж, булангийн жижиг хэсгийг таслаж, зуурмагийг саванд хийнэ.
- Donuts-г 10-12 минутын турш (мини гуриланд зориулж 7-оос 9 минут), эсвэл гурилан дээр оруулахад шүдний гадуур цэвэрлэнэ.
- Донотууд 5 орчим минутын турш сэрүүн байлгана. Дараа нь болгоомжтой авч хаяхын тулд тавиурыг болгоомжтой аваарай.
Улбар шар өнгийн glaze
- Шар буурцагны сахарыг дунд аяганд хийж буцалгана. Улбар шар шүүс, улбар шар амтат бал, ванилийн хандыг 3 халбага нэмнэ. Холих хумс. Хэрвээ хүсвэл илүү нимгэн паалангын улбар шар шүүсийг нэмнэ.
- Донотын ёроолыг паалантай холимог руу дүрж эсвэл гурилан дээр халбага эсвэл хусуураар тараана.
- Дээр нь шаргал өнгийн гурилыг тавиур дээр байрлуулаад, оройнуудыг хатаана.
Зөвлөмж
- Хөлдөөсөн cranberries, жижиг хүнсний хагалагч, хүнсний процессорыг хутгана.
- Мөөгөнцөр, хуудас, лав цаасаар тусгаарлагдсан өрөөний температурт ойролцоогоор 2 өдөр эсвэл хөргөгчид 6-аас 7 хоногийн турш хадгална.
- Зуурмагийг (царцсан буюу царцсан) хөлдөөж, жигд хуудсан дээр байрлуул. Хөргөгчдөд жигд хуудсан дээр тавь. Донотууд хатуу хөлдөөсөн тохиолдолд тугалган цаасыг боож, эсвэл жижиг хөлдөөгчтэй уутанд хийнэ. 3 сар хүртэл хугацаагаар хөлдөхгүй. Хөлдүү хөлдөөсөн гурилыг хөргөгчид хийж, хэдэн секундын турш богино долгионы зууханд дулаацуулаарай.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 244 |
| Нийт өөх | 8 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 74 мг |
| Натри | 341 мг |
| Нүүрс ус | 38 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 4 гр |