Ургамлын гурилан бүтээгдэхүүн

Энэхүү амархан шатаасан загасыг буталсан эрдэнэ шишийн хальстай хамт байрлуулна. Би эрдэнэ шишийн хальс руу жижиглэсэн яншуй нэмээд, жигнэхийн өмнө хэдэн цөцгийн тос нь тэднийг шидэж. Энэ бол загасыг бэлтгэх энгийн, амттай арга юм.

Юу хэрэгтэй байна

• 1 фунт хөлдөөсөн загасны филе, хэсэгчлэн гэсгээх
• 1/4 аяга жижиглэсэн сонгино
• 1 сармис сармис, татсан
• 2 халбага цөцгийн тос
• Дараа нь 1/2 халбага хатаасан гурил, буталсан
• 1/4 халбага хатаасан
• Ганга , буталсан
• гялалзсан чинжүү
• 1/4 аяга эрдэнэ шиш, хайлсан цөцгийн тосыг 1 халбага хайлуулсан цөцгийн тосоор шиддэг
• 1 халбага шинэхэн жижиглэсэн яншуй
• калийн давс, шинэхэн гадаргуутай хар чинжүү

Үүнийг хэрхэн хийх

1. 450 F (230 C / Gas 8) зууханд халаана.
2. Гүзээлзгэнэ нь нэг давхаргад байрлуулах хангалттай том гүзээлзгэний таваг.
3. Загасны филадыг бэлтгэсэн жигд таваг дээр тавина.
4. Дунд зэргийн дулаан дээр иштэй эсвэл саван дотор сонгино, сармисыг 2 хоолны халбагын цөцгийн тосоор тендерт бэлтгэнэ. Ганга болон tarragon-д хутгаж, 1 минутын турш хооллоорой.
5. Загасны филетэй дээр ургамал, цөцгийн тосыг холилдоно.
6. Жижиг аягагаар хайлсан цөцгий болон яншуй бүхий буталсан cornflakes нэгтгэнэ.

1. Орлуулсан эрдэнэ шишийн ширхэгтэй үйрмэгийн топ ба калийн давс, шинэхэн гадаргууг хар чинжүүтэй цац.
2. Урьдчилан халаасан зууханд 12-15 минутын турш салаа, эсвэл загасны үйрмэгийг амархан салаатай байлгана. Маш нимгэн филе нь бага хугацаа шаардаж магадгүй. Загасны төвийг салаагаар шалгана. Шилнүүд чөлөөтэй салангид байх ёстой.
3. Энэ загасыг нимбэгний шаантаг, төмс, цагаан будаа, уурын ногоотой хамт үйлчил.

Нэмэлт сонголтууд:

Энэ хялбар жороор загатнах, сагамхай, полклок, муур загас, tilapia эсвэл өөр нэг зөөлөн, өтгөн цагаан загасыг хэрэглэ.

Шарж төмс, шатаасан төмс, цагаан будаатай загасыг үйлчил. Хажуугийн ногооны хувьд би цэцэгт байцаа, вандуйд дуртай. Тааламжтай, сонирхолтой харагдахын тулд цэвэрлэсэн вандуйны орц дээр шарсан төмсний филетэд үйлчил.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	225
Нийт өөх	7 гр
Ханасан өөх тос	4 гр
Unsaturated Өөх	2 гр
Холестерол	15 мг
Натри	137 мг
Нүүрс ус	34 гр
Эмийн Fiber	8 гр
Уураг	9 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)