Туркийн Crockpot

Энэхүү жор нь сонгино, лууван, селөдерей, тахианы шөлийн өтгөрүүлсэн тос зэрэг цацагт хяруулын далавчнуудын маш энгийн хослол юм. Гоймон, бяслаг , төмс, цагаан будаатай жигнэмэг, гэр бүлийнхээ дуртай steamed ногоотой хамт хооллоорой.

Энэ жор нь meatier цацагт хяруул гээд сайн ажилладаг. Хавтанцар нь янз бүр байна. Жижиг шувууны амтлагч, эсвэл гүехэн цөцгийн тос нь цацагт хяруул ширхэг цацаж үзээрэй. Жор заавруудын доорхи зөвлөмжүүд болон хувилбаруудын талаар илүү их санаануудыг үзнэ үү.

* Меегофикс бол цөцгийн тос, тос эсвэл өөр төрлийн өөх тосоор аажмаар чанаж болгосон ногооны хослол юм. Ердийн хослол нь сонгино, лууван, селөдер зэрэг орно. Cajun эсвэл Creelle mirepoix нь ерөнхийдөө сонгино, селөдерей, хонхны чинжүү зэрэг "ариун гурин" -аар хийгдсэн байдаг.

Юу хэрэгтэй байна

• 4 цацагт хяруулын далавч
• Калшийн давс, шинэхэн гадаргууг хар чинжүү хийнэ
• 1 халбага чидун тос
• 1 сонгино (жижиглэсэн, 1 аяга орчим)
• 1/2 аяга селери (шоо дөрвөлжин)
• 1/2 аяга лууван (diced)
• 2 лааз (тус бүр 10 1/4 унц)
• тахианы шөлийг хураасан тос

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Үе мөчний цацагт хяруулын далавчийг тайрах далавчны зөвлөмжийг устгах. Далавч, чинжүүтэй бүх жигүүрийг сайтар шүрших.
2. Дунд зэргийн дулаан дээр том иштэй тосыг халаана. Газрын тосны халуун байгаа үед цацагт хяруулын жигнэмэг, хүрэн талыг нэм. Энэ нь ойролцоогоор 10 минут болно.
3. Нь удаан агшаагчийн доод хэсэгт жижиглэсэн сонгино, селөдерей болон лууваныг тавь. Бүрхүүлтэй далавчтай орой.
4. Тахианы шөлний тосыг усаар холино. далавчаа асаа.

1. Crockpot-ыг хутгана. Өндөр дээр 3-4 цагийн турш хооллоорой, эсвэл цацагт хяруулын далавч хийдэг.

Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд

• Цацагт хяруулын гуя эсвэл цацагт хяруул хөлтэй цацагт хяруулын далавчаа соль. Томоохон хэсэг нь илүү их хугацаа шаардагдана. Цацагт хяруулын хамгийн бага аюулгүй температур нь 165 ° (73.9 ° C).
• Cajun-Style - French-inspired mirepoix-ийн оронд Cajun-style mirepoix-ийг хэрэглэ: 1 аяга жижиглэсэн сонгино, 1/2 аяга шаазан селөдер, 1/2 аяга ногоон хорхой чинжүүтэй болтугай. Cajun эсвэл Creole амтлагч 1 халбагатай цацагт хяруулын ширхэгийг норгоно.
• Тахианы гуятай нь: Далавч биш харин жороор 6-8 ясны тахианы далавчийг хэрэглэ.

Та мөн адил дуртай

Туркийн шарж ургамал

Хурдан күүкер арал Туркийн хөлтэй

Турк үндэс: Туркийн бүх л аюулгүй хоол

Туркийн жороор үлдсэн

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	3735
Нийт өөх	150 гр
Ханасан өөх тос	40 г
Unsaturated Өөх	49 гр
Холестерол	1,823 мг
Натри	3,096 мг
Нүүрс ус	17 гр
Эмийн Fiber	1 гр
Уураг	548 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)