Стрепселтэй өнгөлгөөгөөр Францын алимны бялууг сонгодог. Сибирийн өнгөлгөө нь хоёр дахь дээд царцдастай харьцуулахад илүү хялбар байдаг тул энэ бялуу нь эхэндээ хийхэд хялбар байдаг, ялангуяа хөргөгчинд эсвэл хөлдөөсөн бялууг ашиглан жигнэмэгийн ёроолд хэрэглэхэд хялбар байдаг.
Энэхүү боов нь Голландын алимны бялуу гэж нэрлэгддэг бөгөөд энэ нь танай гэрийн үнэрийг гайхамшигтай болгож өгдөг.
Цайны царцдасын хувьд та царцдасын хослолыг хайрцаганд худалдан авч, түүнийг бэлтгэж, түүнийгээ хайруулын тавган дээр нь тааруулж эсвэл хөлдөөсөн бялууг худалдан авч болно. Гулзагын хагарлын царцдас бүү ашигла. Энэ нь алим бөглөхөд тэсэхгүй. Гэсэн хэдий ч өөрийн царцдасыг бүтээхэд хэцүү биш бөгөөд энэ халуун усны царцдасын жорыг хялбархан дагах болно.
Юу хэрэгтэй байна
- Pie нь:
- 1 (9 инчийн) гурилан боовгүй гурилаар хийсэн гурил
- 8 аяга алим (нимгэн хэрчсэн, хальсалж)
- 2 халбага нимбэгний шүүс
- 1/2 аяга элсэн чихэр
- 3 халбага бүх төрлийн гурил
- 1/2 халбага шанцай
- Streusel Сүлжээний хувьд:
- 2/3 аяга бүх төрлийн гурил
- 1/2 аяга бор сахар
- 1/2 халбага шанцай
- 5 халбага хүйтэн цөцгийн тос
Үүнийг хэрхэн хийх
Pie бэлтгэ
- Халаах зууханд 425 F.
- Том саванд алимыг тавь. нимбэгний шүүстэй шүрших.
- Жижиг аягатай саванд хийж, элсэн чихэр, 3 халбага гурил, холимог хүртэл 1/2 халбага шанцай холино. Алимны хольц дээр элсэн чихэр хийж хольж, цув руу шиднэ.
- Холимог 9 инчийн хальсан царцдаст холимог хийж, алим бүрхүүлийн төвд алимыг овоолно.
Streusel-г хий
- Дараа нь 2/3 аяга гурил, бор элсэн чихэр, 1/2 халбага шанцай, цөцгийн тос зэрэг холимогийг холино. Царцанд байгаа алимны дээр хольцыг норгох.
- 12 минутанд 425 Е-ийн бялууг жигнэнэ.
- 350 F хүртэлх зуухны температурыг багасгаж, 30-40 минутын турш урт хугацаагаар хатаана, эсвэл сэрээ нь хатаж, шүүс нь бялууг түймэрт шарахаас сэргийлдэг.
- Хоолны тавиур дээр бялууг хөргөөд үйлчлэхийн тулд шаантаг болгон хуваасан.
Бялууг хэрхэн яаж сонгох вэ?
- Та нар бялуу хийж байхад хамгийн сайн алимыг жигнэхийг сонгоорой. Эдгээр сортууд нь Baldwin, Cortland, Granny Smith, Jonagold, Northern Spy, Winesap зэрэг юм.
- Та чанаж болгосоны дараа ч гэсэн хэлбэрээ хадгалж, алим дээрээ зогсох алимыг хүсдэг. Зарим алим нь халах үед мацаг эргэнэ. Энэ алимны алимны хувьд гайхалтай юм.
- Та бас алимыг чихэрлэг болон tart амттай тэнцэхийг хүсдэг.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 381 |
| Нийт өөх | 12 гр |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 19 мг |
| Натри | 535 мг |
| Нүүрс ус | 67 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 4 гр |