Энэ Хавайн загварын төмсний салат нь илүү амттай Спамыг агуулдаг. Энэ жор нь хөнгөн спамыг шаарддаг боловч хэрвээ та тогтмол спамын фен бол бүх зүйлийг ашиглаарай.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 том ротус төмс (хальсалж, том хэсгүүдэд хуваасан) - чанаж, хөргөхдөө жижиг хэсгүүдэд хуваасан)
- 1 том ногоон сонгино (угаасан ба нилээд жижиглэсэн)
- 1/3 аяга / 80 мл. хавтгай навч яншуй
- 2 өндөг (хатуу чанасан (жижиглэсэн)
- 1/3 аяга / 80 мл. lite
- Спам (diced)
- 1 халбага / 15 мл. газрын тос
- Хувцаслах тухай:
- 1 1/4 аяга / 300 мл. майонез
- 1/4 аяга / 60 мл. шар гич
- 1 халбага / 15 мл. цагаан цуу
- 1 1/2 teaspoons / 7.5 мл. далайн давс
- Нэмэлт: 1 халбага / 5 мл. элсэн чихэр
- 1/2 халбага / 2.5 мл. хар перц
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том тогоонд буцалгана давсалсан ус (ойролцоогоор 1 халбага давс) 6-7 аяга авчир.
- Хальс болон том төмс болгон төмс бууруулах, саванд нэмэх, 15-20 минут буцалгана. Темс нь тендер байх ёстой, гэхдээ чанаж болгосон бол жаахан хатуу байх ёстой.
- Төмсийг хүйтэн устай том аяганд хийж, 10 минутын турш мөсөнд 1-2 аяга хийнэ. Төмсийг хоёр дахь удаагаа шахан, 1/2-инчийн хуваасан хэсгүүдэд хуваана. Хойш тавьж.
- Төмс нь мөстэй усанд хөргөх бол 1 халбага тосыг иштэй болгож, бохирдсон спирт нэмнэ.
- Алтан хүрэн хүрэн дунд зэргийн шарсан бяслаг, бүх талаараа бага зэрэг шарж иднэ. Дулаанаас нь халааж, цаасан алчуураар дотортой тавган дээр тавина.
- Том пластик эсвэл шилэн саванд салат ороох найрлагатай холилдоно. Төмс, спам, яншуй 3/4 нэмнэ (үлдсэнийг нь чимэн гоё), спам, ногоон сонгино нэмнэ.
- Том гал тогооны халбага ашиглан зөөлөн найрлагыг бүрдүүлнэ. Үлдсэн яншуйгаар үйлчлэх таваг болон дээд тал руу шүүнэ.
- Хуванцар боолтоор хучиж, төмсний салатыг үйлчлэхээсээ өмнө 2 цагийн турш хөргөгчинд хөргөнө. 24 цагийн өмнө хийх боломжтой.