Хэрвээ та бүхэн зуны улиралд тансаг хоолыг хайж байгаа бол энэ халуун ногоотой туна загасны улаан идэш тэжээл нь та нарт зориулсан.
Далайн цагаан идээ , салат туная , сирирака , майк , казант , шаржигнуур, шарсан сармис бүхий дээд зэргийн цагаан будааг бэлтгэсэн бөгөөд энэ нь зуны халуун өдрүүдэд тохиромжтой хоол юм.
Юу хэрэгтэй байна
- Sushi Rice Bun:
- 1/2 sisa аяга суши цагаан будааны (1 TSP амтлагч цагаан будааны дарс цуу бэлтгэсэн)
- Хоёр жижиг хэмжээтэй ижил аяга
- Nonstick шүрших
- Халуун ногоотой туна загас
- 1/4 lb
- түүхий үүл туна
- 1 tsp kewpie mayo
- 1/4 tsp sriracha
- 1/4 tsp чихэрлэг чинжүү сумс
- 1/4 tsp гүнжидийн тос
- Шар буурцаг цуутай хэдэн цуутай байна
- Хэмжээ:
- 1/4 салаа (хэрчсэн)
- 1/4 tsp kewpie mayo
- 1/4 tsp sriracha
- 1/4 tsp eel sauce
- 1/2 tbsp cilantro (жижиглэсэн)
- Үйрмэг шарсан сармис 1/2 tbsp
Үүнийг хэрхэн хийх
Суши будаа боов барих
- Цагаан будааны уутанд цагаан будааны дарс уухад зориулж стаканы цагаан будааг бэлтгэ. Дараа нь цагаан будаатай цагаан цууг 1 tsp нэмж хийнэ.
- Хоёр жижиг аяга олж, тэдгээрийг шүршиж болохгүй.
- Надад суши цагаан будааны хоёр ширхэг жижиг агч (ойролцоогоор 1/4 либ) аваад, саванд хийж саванд боож, хөргөгчинд 2-оос доошгүй цаг, 48 цаг хүртэл хийнэ. Хөргөгчөөс салж, хэрэглэхэд бэлэн болмогц гулсуулна.
Халуун ногоотой туна загас барих
- Агнуурын туна загасыг жижиг саванд хийнэ.
- Даршилсан мах, спирака, чихэрлэг чинжүү тос, гүнжидийн тос, шар буурцагны сум зэргийг нэмнэ. Хойш тавьж.
Суши Бургерийг угсарч байна
- Сууг загасны сушигийн хагасыг асгаруулан авч, дээр нь бүрдсэн сальфотыг асгана.
- Халуун ногоотой туна загасны холимгийг нэмэн ширакача, кафи маёо, цөцгийн жүрж нэмнэ.
- Силантро болон суши нөгөө хагасыг нь шарж, шарсан сармистай хамт цацна.