Хулууны шоколадны хальс нь баялаг хагас чихэрлэг шоколадаар дамжин улбар шар өнгийн хулуу-амттай шоколадны гоёмсог салхи юм. Энэхүү гайхамшигтай амттан нь төгс төгөлдөр Halloween хийж, үүнийг хийхэд хялбар биш юм.
Та жороор жүржийн тосоор боловсруулсан чихэр будах, тосонд хиймэл чихэртэй хулуу амттай байх шаардлагатай - усанд суурилсан өнгөтүүд болон амт нь шоколадтай холилдохгүй. Амт амтыг олон төрлийн тусгай бялуу, чихрийн дэлгүүрт олж болно, эсвэл "хулуу амтыг хайж олох замаар онлайн худалдан авдаг."
Энд хулуу амттай чихрийн жагсаалтыг үзээрэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга хагас чихэрлэг шоколад (жижиглэсэн эсвэл шоколадтай чипс)
- 1 халбага хулуу - амттай чихэр тос
- 1 1/2 аяга цагаан шоколад (жижиглэсэн, цагаан шоколадтай чипс)
- 4 дусал улбар шар чихэр будах (эсвэл шаардлагатай үед)
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Хөнгөн цагаан тугалган цаас эсвэл цаасан дээр наалдсан цаасыг бэлтгэх.
2. Хэрэв та энэ өрөөний чихрийн температурыг хадгалахыг хүсвэл шоколадыг эдгээр зааврыг дагаж мөрдөх хэрэгтэй. (Та шоколадны чипс хийж чадахгүй гэдгийг анхаарна уу). Хэрэв та хөргөгчинд чихэр хадгалах нь зүгээр байгаа бол дараах зааврын дагуу хайлах боломжтой. Хагас чихэрлэг шоколадыг богино долгионы хамгаалалттай аяга, богино долгионы зууханд хайлж, 30 секунд тутамд хутгахаас сэргийлж хэт халалтаас урьдчилан сэргийлж хийнэ.
3. Шоколад хайлж, гөлгөр бол хулуу амтыг 1 минутын турш хутгана. Хайлсан шоколадыг бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр скрининг буюу хутгуураар ¼ инчээр зузаан нимгэн хальсаар тараана. Цагаан шоколад бэлтгэх үед тасалгааны температурт байлгана.
4. Цагаан шоколадыг богино долгионы хамгаалалттай аяга, богино долгионы зууханд хийж 30 секунд тутамд хутгах хэрэгтэй. Хайлуулсны дараа үлдсэн амтат жүржийн амттай ½ tsp нэмнэ. Холимог болтол холино. Хэрэв шаардлагатай бол улбар шар өнгийн сүүдрийг хүрэхийн тулд илүү их өнгө нэмнэ үү.
5. Том халбага авч, жигд хуудсан дээр шоколадан дээр улбар шар халбагаар дуслаарай. Улбар шар, шоколадыг цугт нь хутган, шүдний үзүүрийг ашиглана. Хэт их эргэлт хийхийг оролдоорой, эсвэл өнгө нь шавар, салбан нь тодорхойгүй болно.
6. Шоколадыг тохируулах тавиурыг 15 минут орчим болтол нь хөргөг. Тогтсоны дараа холтосоо жижигхэн жигд бус хэсгүүдэд гараар нь хугал. Хэрэв шоколад ууршсан бол өрөөний температурт агаар нэвтрэхгүй саванд хадгалж болно. Гэхдээ хэрэв байхгүй бол Хуурцаг шоколадны савыг хөргөгчинд агаарт байгаа контейнерт байлгаад түүнийг зөөлөн болгохоос сэргийлж хадгалах хэрэгтэй.
Илүү сонирхдог уу? Эдгээр жоруудыг үзээрэй:
Энд дарж бүх Halloween чихрийн жорыг үзэх!
Хулууны чихрийн жорыг үзээрэй энд дарж үзнэ үү!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 150 |
| Нийт өөх | 10 г |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 4 мг |
| Натри | 136 мг |
| Нүүрс ус | 14 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 2 гр |