Чамайг сонгох, цэвэр байлгах удирдамж
Өндөр өвс, хар ногоон өнгийн мөчрийн мод шиг харагдавч chives нь нарийхан, хотгор, нягт, өтгөн шигүү бөөгнөрдөг. Мушгираа мянга мянган жилийн туршид байсан бөгөөд сонгино, тахиа гэр бүлийн нэг хэсэг бөгөөд сонгомол амттай амттай бөгөөд энэ нь ямар ч хоолонд бага зэрэг шингэсэн байдаг.
Чи сармагчин , эсвэл хятад chives гэх мэт цэцгийн хажуугаар өнгөрч болно. Цэцэрлэгт цэцгийн цэцгийн дэлбээтэй харьцуулахад цагаан од хэлбэртэй цэцэглэдэг.
Тэдгээр нь танд таамаглаж байсан шиг сармис амттай байсан.
Хамгийн Fresh Chives-ийг олох
Чиний гэр бүлээ бататгах хамгийн тохиромжтой арга бол шинэхэн зүйл юм. Гэхдээ хүн бүр өвс ногооны цэцэрлэгтэй байхыг хүсдэггүй. Аз болоход chives нь ихэнх зах зээлд жилийн туршид бэлэн байдаг. Чичиргээ худалдан авахдаа цэвэрхэн, шинэхэн үнэр бүхий жигд хэмжээтэй, жигд ногоон навчийг сонгоорой. Усанд уусгах, шарах, эсвэл хатаах ямар ч шинж тэмдэг байх ёсгүй.
Чичир нь хөлдөөх, хөлдөлт хатаасан (шөлний өрөөнд байгаа) боломжтой. Гэсэн хэдий ч амт нь шинэ chives ашиглах үед адил гэрэл гэгээтэй байх болно. Скрипт , жижиглэсэн улаан чинжүү ногоон оронд орлуулагч болгон ашиглаж болно, гэхдээ сонгины амт илүү ил тод болно.
Chives-ийг хадгалах
Хөргөх боломжтой хуванцар уутанд хөргөгчинд шинэ chives хадгалах, дотор агаарыг хадгалах, долоо хоног хүртэл. Та мөн хэдхэн инч усаар дүүргэсэн шил, эсвэл саванд зогсож ишийг хуванцар уутаар хучих боломжтой болно.
Хэт их чийгийг задрахад хүргэдэг учраас chives ашиглахад бэлэн болтол нь угааж болохгүй. Хэрвээ таны chives хаагдсан бол мөсийг усанд хийж, усыг хэрэглэхийн өмнө шүүнэ.
Хэрэв та элбэг дэлбэг байх юм бол та хичээх хэрэгтэй гэртээ хатаа. Хөлдөөх хатаасан шорвог болгохын тулд эхлээд таглаад дараа нь жигнэмэг дээр тавина. хөлдөөгчид хөлд нь тавь.
Уур нь ууршсан, хуурай, хэврэг байдаг тул шилэн саванд шилжүүлж, нягт битүүмжлэнэ. Зургаан сар хүртэл сэрүүн, харанхуй газар хадгална. Та хөлдөөх-хуурай аргыг бодвол амтыг илүү сайн хадгалж чадна гэдэгт итгэдэг учраас тэднийг бүрэн хөлдөөж эсвэл сэгсэрч, хөлдөөх тэсвэртэй уутанд хийж болно.
Өөр аргаар хадгалж хамгаалах арга нь chives-ийг мөсөн шоо тавиур руу хийж, тос, усыг нэмж өгнө. Хөлдөөж, хожуу жорлонгоо куб болгон хайлуулж, дараа нь амт нэмнэ. Олон шинэ ургамлын адилаар хоол хийх цаг дуусах хүртэл шинэ chives нэмнэ.