Хөнгөн хөвөн бялууг бэлтгэж, дараа нь бренди , нимбэгээр хийсэн амтат жүржтэй шиврээ боргоцой , жоохон шанцайтай жүрж цацна. Том хоолны төгсгөлд хөнгөн амттангаар хэрэглэ. Хэрвээ та хүсвэл хүйтэн өглөө, эсвэл үдээс хойш цай ууж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- Бялуу нь:
- 4 өндөг
- 1/2 аяга сахар
- 3/4 аяга гурил
- 1 халбага жигд нунтаг
- 1 халбага
- шанцай (гоёл чимэглэлийн зориулалтаар)
- Sauce нь:
- 1/3 аяга сахар
- 8 унц ус
- 1.5 халбага зөгийн бал
- 1 1/2 унци бренди (эсвэл Рум)
- 1 шанцай мод
- 1/2
- нимбэг (зөвхөн хальс)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Ойролцоогоор 350 градусын Fahrenheit буюу 180 градусын зууханд урьдчилан халаа. Үрийг нь 8-аад квадрат бялуу саванд түрхээд, дараа нь гурилаар хий.
- Өндөгний цагаанаас ялган салга. Дараа нь өтгөн хольц бүрдүүлэх хүртэл элсэн чихэр бүхий аягатай өндөгнөөс нь зоддог.
- Өөр нэг холих саванд өндөглөдөг учир нь цэг үүсгэх хангалттай хэцүү байдаг. Цавуулагатай шар хольцыг дахин хийж, жигд, болгоомжтой болго.
- Бяслаг нунтаг гурил аажмаар аажим аажмаар бага зэрэг бага зэрэг нэмнэ.
- Тогоруунд хийж, 20 минут махыг урьдчилан шараад эсвэл алтан шаргал хүртэл нь жигнэнэ. Шүдний савыг төвд оруулж ирснээр шалгана. Хэрэв татсан бол энэ нь цэвэрхэн болчихдог.
- Бялуу жигд байхад сироп болгоорой. Жижиг сумтай саванд ус, элсэн чихэр, шанцай, зөгийн бал, нимбэгний хальс асгах хэрэгтэй. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУУДАС. 1 минут буцалгана. Дулаанаас нь халааж, бренди нэмээд сироп хөргөхийг зөвшөөрнө.
- Бялуу хөргөөд дараа нь болгоомжтой хувааж, таваг дээр тавина. Бразилийн амтлагчтай бялууг шоргоолж, дараа нь шанцайтай шороогоо шороонд хийнэ. Кофе эсвэл цайгаар үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 178 |
| Нийт өөх | 4 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 93 мг |
| Натри | 247 мг |
| Нүүрс ус | 30 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 4 гр |