Энэхүү амтат цацагт хяруул нь амралтанд зориулж маш сайн хоол тавьдаг. Боловсруулсан бор элсэн чихэр, шанцайны овъёосны овъёосыг төгс болгоно. Энэ нь гахайн мах, шарсан гахайн махаар үйлчлэх гайхамшигтай тал юм.
Өвлийн сквачи хальс, зүслэг хийхэд хэцүү байж болох ч, битгий хальслах нь маш хялбар болгодог. Сквошийг тайрах самбар дээр тогтвортой байлгахын тулд том, хурц хутганы хутга хэрэглэж, зүсэж эхэлбэл өнхрөхгүй.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 дунд
- butternut squash (ойролцоогоор 2 1/2 фунт)
- 2/3 аяга цайвар бор элсэн чихэр (савласан)
- 1/2 халбага шанцай
- 1 халбага бага зэрэг давс
- 1 халбага гурил
- 2 халбага
- овоолсон овъёос (хурдан эсвэл хуучирсан)
- 3 хоолны халбагын тос (хөргөсөн)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Цөцгийн тос нь 11-ээс 7 инчийн жигнэсний таваг эсвэл гүзээлзгэнэтэй 2-quart casserole таваг. Дулааны зуух 350 ° хүртэл.
- Скрасыг уртын дагуу хувааж, төгсгөлийг нь тасла. Бүрхүүлийг хальтирч, халбагаар хутгаар хусдаг. Нимгэн зүсмэлийг зүсэж, зүсмэлийг том саванд хийнэ.
- Дунд зэргийн саванд бор элсэн чихэр, шанцай, самар, давс нийлүүлнэ. Салаатай холино. Бор элсэн чихэр, амтлагч холимог 3 хоолны халбагатай хэмжиж, Сквош зүсмэлүүд дээр цацна. Дотор нь хаях. Сквошийг бэлтгэсэн жигд таваг дээр тавина.
- Үлдсэн бор сахарын хольцод гурил, овъёос нэмнэ. Самар, хуруу, боовны холимогийг сайн холино. Сквош дээр холимог хольцыг норгоно. Халуунд тугалган цаасаа сайтар таглаад, 45-55 минутын турш, эсвэл Сквошийг зөөлөн титэм хүртэл тагла. Арьсанд тугалган цаасыг арилгаж, 10 орчим минутын турш жигнэсэн байна.
Та мөн адил дуртай
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 232 |
| Нийт өөх | 6 гр |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 11 мг |
| Натри | 478 мг |
| Нүүрс ус | 44 г |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 3 гр |