Энэ хялбар удаан агшаагч тахианы шөл нь crockpot дээр бэлтгэх гэнэ. Тахианы мах, шүүслэг төмс, олон төрлийн хүнсний ногоо, ногооны шүүс, тахианы шөл бүхий төгс амттай.
Дион гич, халуун чинжүү жанар нь бага хэмжээний шөл хийж, дулааныг нь нэмдэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт boneless
- тахианы хөх (эсвэл тендерийг, 1 инч куб хүртэл хуваасан)
- 2 жижиг төмс (кубжуулсан)
- 1 жижиг лууван (diced)
- 1 1/2 аяга хөлдөөсөн эрдэнэ шишнүүд
- 1/2 аяга сонгино (жижиглэсэн)
- 1/2 аяга селери (жижиглэсэн)
- 2 халбага
- Дион гич
- 1/4 шинэхэн гадаргууг хар чинжүү хийнэ
- Cayenne (эсвэл халуун чинжүү сумс)
- 1/8 халбагаар сармис нунтаг
- 2 1/2 аяга ногооны шүүс (V -8 брэнд)
- 1 1/2 аяга тахианы шөл (илүү зохимжтой бага натри)
- Давстай амт
- Сарнай: шинэхэн жижиглэсэн яншуй буюу ногоон сонгины орой
Үүнийг хэрхэн хийх
- Кубжуулсан тахианы мах, хүнсний ногоо, гич, хар ба самрын чинжүү, удаан агшаагчтай сармисны нунтаг зэргийг хослуулан хэрэглэ. Бүх хүнсний ногооны шүүс, тахианы шөл асгах.
- Хамгаалах, 1 цагийн турш чанах.
- Бага хэмжээгээр багасгаад 4-6 цагийн турш хоол хийх, эсвэл хүнсний ногоог сонгох хүртэл багасгах.
- Шаардлагатай бол давс нэмнэ.
Хэрэв хүсвэл шинэ жижиглэсэн яншуй буюу ногоон сонгины оройгоор чимдэг .
Өөрчлөлт
- Улаан лоолийн шүүстэй ногооны шүүсийг сольж эсвэл улаан лоолийн нэг 14.5 унци бүхий улаан лоолийн шүүсийг солино.
- Хүнсний ногооны хамт 1 жижиг шоо дөрвөлжин нэмнэ.