Baked Boneless Chicken Breast Recipes

Өндөггүй, тахианы хөхгүй, цөцгийн тосыг бэлтгэх амар хялбар арга байхгүй. Тийм ээ, та үүгээр үүгээрээ холих, эсвэл тахианы махыг хольж, амтлагчтай хольж болно. Гэхдээ эдгээр жорууд нь маш амархан, гал тогооны өрөөнөөс хурдан гарах болно.

Яагаад гэвэл тахианы хөх нь хэт хуурай байх үед хуурай термометр нь таны саванд байх чухал хэрэгсэл юм. Бүх тахианы хөх нь хэмжээ, зузаантай нь ялгаатай байх тул та хэд хэдэн хэсгүүдийг бусдаар нь авч үзэх хэрэгтэй. Тахианы хөх 160 F-г бүртгэх үед тэдгээрийг зуухнаас гарга. Тахианы махыг хэдэн минутын турш үргэлжлүүлэн хооллоно. Ингээд эцсийн температурыг хамгийн бага температурт хүргэж өгнө. 165 Фтор тахиа хийж, энэ температурт чийглэг, зөөлөн байх болно.

Тахианы махыг үйрмэг эсвэл үр тариаг бүрхсэн үед тахианы махыг хоёр талдаа зүсэх болно. Хэрвээ тахианы махыг цөцгий дээр шатаасан бол цөцгийн тос байх ёстой. Энэ тохиолдолд өлгүүр ашиглах хэрэггүй.

Эдгээр шаржигнуургүй тахианы хөхний жорны заримыг өөрийн танканд нэмээрэй.