Өндөггүй, тахианы хөхгүй, цөцгийн тосыг бэлтгэх амар хялбар арга байхгүй. Тийм ээ, та үүгээр үүгээрээ холих, эсвэл тахианы махыг хольж, амтлагчтай хольж болно. Гэхдээ эдгээр жорууд нь маш амархан, гал тогооны өрөөнөөс хурдан гарах болно.
Яагаад гэвэл тахианы хөх нь хэт хуурай байх үед хуурай термометр нь таны саванд байх чухал хэрэгсэл юм. Бүх тахианы хөх нь хэмжээ, зузаантай нь ялгаатай байх тул та хэд хэдэн хэсгүүдийг бусдаар нь авч үзэх хэрэгтэй. Тахианы хөх 160 F-г бүртгэх үед тэдгээрийг зуухнаас гарга. Тахианы махыг хэдэн минутын турш үргэлжлүүлэн хооллоно. Ингээд эцсийн температурыг хамгийн бага температурт хүргэж өгнө. 165 Фтор тахиа хийж, энэ температурт чийглэг, зөөлөн байх болно.
Тахианы махыг үйрмэг эсвэл үр тариаг бүрхсэн үед тахианы махыг хоёр талдаа зүсэх болно. Хэрвээ тахианы махыг цөцгий дээр шатаасан бол цөцгийн тос байх ёстой. Энэ тохиолдолд өлгүүр ашиглах хэрэггүй.
Эдгээр шаржигнуургүй тахианы хөхний жорны заримыг өөрийн танканд нэмээрэй.
01 - 18
Caprese ChickenСтефани Киркос Хэрвээ та гоёмсог хоолны дэглэмтэй бол хоёр удаа идэх хэрэгтэй. Энэ Caprese тахиа нь маш сайн сонголт юм. Бөөрөлзөггүй арьсгүй тахианы махыг шарж, дараа нь хэрчсэн улаан лооль, сармис, mozzarella бяслагтай давхрав. Нэмэлт гар хийцийн balsamic бууруулах нь дээд таваг дээр савыг авдаг.
02 of 18
Oven-Fried Parmesan-Сармис Тахианы махны жорДиана Rattray Parmesan бяслаг нь энэ амттай зууханд шарсан тахианы хөхний жороор чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Сармис, цөцгийн тос, Parmesan breadcrumb бүрхүүлийн холимог нь тахианы амттай, хэрчсэн байдаг. Тахианы махыг төмс, цагаан будаатай хамт хооллож, эсвэл Итали маягийн хоолыг зарим marinara сумс ба спагеттитэй хамт хооллоорой .
Энэ бол маш бага цагт гар аргаар хэрэглэх гэр бүлийн ээлтэй жор юм. Зүгээр л зууханд хийнэ.
03 of 18
Bacon болон Pepper Jack Бяслаг бүхий Baked ChickenДиана Rattray Шаржны жан , гахайн мах, чинжүү жадны бяслагын давхрагууд нь эдгээр үндсэн тахианы махыг энгийн ердийн зүйлээс авдаг. Энэ бол амар хялбар бэлтгэл бөгөөд амт хослол нь гайхалтай зүйл биш юм. Энэ жорыг таны жагсаалтанд нэмнэ үү!
04 of 18
Талх нарийн боовCyril Riseng / EyeEm / Getty Images Энэ амтат тахианы хоолонд карри амт ордог. Наргил модны сүү, сармис, карри нунтаг, сонгино нь найрлагатай. Үзэм, самартай хальс нэмээд бүтэц болон нэмэлт амтыг нэмнэ. Энэхүү жор нь boneless, арьсгүй тахианы хөхийг шаарддаг боловч оронд нь boneless тахианы гуяыг чөлөөтэй ашиглахыг шаарддаг.
Халуун чанасан цагаан будаа дээр тахиа болон түүний соусыг үйлчил.
05 of 18
Хуурамч сэгсэрч ба жигнэмэгийг жигнэхtirc83 / E + / Getty Images Шар буурцагны үйрмэг, улаан буудайн үр хөврөл, кунжутын үр, гурилыг хослуулан тахианы махны амтат хальс үүсгэдэг. Мөнгө хэмнэж, хоол хүнсэндээ химийн бодисоо багасгахын тулд өөрийн гар хийцийн холилдолтоо хийх хэрэгтэй.
06 of 18
Үйрмэг Ranch Тахианы махЛинда Ларсен Энэ энгийн шатаасан тахианы хөх дээр розавт бүрхэвчийг холих орцтой. Цөцгийн тосны бүрэх нь тахианы махыг талхаар дүүргэхийг дэмждэг.
07-ийн 18
Saucy Chicken RecipeТатьяна Волгутова / Getty Images Тахианы мах бэлтгэх энэ бол маш их завгүй өдөрт зориулж хэмнэх жор юм. Boneless тахианы хөх нь лугшилттай улаан лоолийн соустай гурилан боов. Цагаан будааны тахианы мах эсвэл үндсэн салат салатыг үйлчил.
08 of 18
Baked Lemon Chicken Recipebelchonock / Getty Images Нь нимбэгний болон сармис marinade таны шатаасан тахианы хөх чийглэг, амттай байх болно гэдгийг баталгаажуулна. Зүссэн лимонууд нь энэ нарийн боовны тахианы тавагны дээд талыг хангадаг. Хэрэв та нимбэгний амтанд дуртай бол энэхүү жор нь танд зориулагдана!
09 of 18
Талх нарийн боов каддарын тахиаZolotaosen / Getty Images Бяслаг, талх гурилын хоёр хэлбэр нь энэ тахианы хальснаас үүсдэг. Тахиа эхний удаа өндөг, цөцгий хольцоор дүрээд, дараа нь Талх дүүргэгч хольц дээр .
10 - ын 18
Baked Chicken Parmesan DinnerДиана Rattray Энэ гурилан пицца нь гэр бүлийн дуртай болох болно. Тахианы махыг талх, талх, дараа нь таны дуртай гоймон амтлагч, бяслагаар тэргүүлж байна. Хоолоо дуусгахад хэрэгтэй бүхэн халуун халуун спагетти юм.
18 of 11
Илгэн цаасны тахианы хөхЛинда Ларсен Илгэн цаас нь эдгээр шаржигнах тахианы хөхийг шүүслэг, амттай болгодог. Тахианы амтыг амттай болгохын тулд дуртай ургамал, амтлагчаа ашигла. Дараа нь нимбэг, улбар шар, эсвэл шохойн зүсмэлүүдээр нь чанаж болгоно.
12 of 18
Бохирдол бүхий тахианы маххоол болон зурагнууд / Getty Images Savory Cajun-style бохир будаа нь эдгээр шаржигнуургүй тахианы цээжинд хөхөхөд зориулагдсан юм. Энгийн тогоо сумны шиврээ нь гурилан сам хорхойтой тахиагаа төгс өнгөлгөөний мэдрэгч юм.
13 of 18
Талх нарийн боовны цэнхэр бяслагтайЖеннифер Мейер Баян, өтгөн цэнхэр бяслагны амтлагч нь эдгээр шаржигнуургүй тахианы хөхийг амттай болгодог. Хялбар шатаасан таваг нь танд маш хурдан, амттай зүйл хийхэд маш сайн хоол болдог.
14 of 18
Hoisin-Glazed Chicken BreastsКэти ажилчин Азийн соусын амтлагч , шар буурцаг, цагаан гаа зэрэг нь эдгээр зууханд шарсан тахианы хөх амттай байдаг. Халуунаар хийсэн цагаан будаатай эсвэл Азийн загварын гоймонтой энэхүү гайхалтай тахианы махыг гайхамшигтай гэр бүлийн оройн хоолонд үйлчил.
18 of 18
Тахианы махтай шарсан тахиаgbh007 / Getty Images Цөцгийн тос ба амтат гурилын бүрээс нь зууханд шарсан тахианы тендерийг шүүслэг болгож өгдөг. Цөцгийн тос нь тахианы баялаг амтыг өгдөг. Энэ бол салхинд гарахад тааламжтай "шарсан" тахиа бөгөөд хүйтэн юм.
16 of 18
Peach Glazed Chicken BreastsДиана Rattray Энэ бол сүүлчийн минутын тахианы махны жорыг та минутанд хийж болно. Peach хадгалдаг ба жаахан гич, цуу эдгээр boneless тахианы хөхийг хувиргадаг. Энэ бол дахин дахин дахин хүрэх жор юм.
18 of 17
Chimichurri Chicken en CrouteМариа Блэйрес Хэрвээ та тахианы таваг идэх хэрэгтэй боловч маш бага хугацаатай бол гайхалтай шийдэл байна. Chimichurri болон цөцгийн тос бяслагтай цөцгийтэй цөцгий нь нарийн боовны цаасан дээр ороосон байна.
18 of 18
Бяслаг даршилсан тахианы хөхнийmanyakotic / Getty Images Фета бяслаг , ургамлын тос нь эдгээр чихмэл тахианы хөхийг дүүргэж өгдөг. Тахианы амтат чинжүүтэй улаан лоолийн амтлагчаар төгс болно.