Spiralizer бол гоймонгийн сонгодог эрүүл мэндэд энгийн, цэврээргүй чөлөөт эргэлтийг хийх дуртай гал тогооны хэрэгсэл юм.
Spiralizer нь буржгар гоймон болгон хүнсний ногоо болгон хувиргадаг. Хэд хэдэн ялтастай Spiralizer нь янз бүрийн зузаантай гоймон хүртэл ногоо, жимс жимсгэнэ рүү зүсэж, спагетти-оос хутгана. Хэрэв та spiralizer хэрэгсэл байхгүй бол спагеттитэй адил ногооны гоймон үүсгэхийн оронд julienne peeler ашиглах боломжтой.
Энэ жор нимбэгний шүүс, сармис, тичиний гялалзсан, амттай хувцасладаг түүхий эдийг зулзаган дээр шиддэг. Хувцас солихдоо zucchini гоймоныг сууж байгаа тул энэ хоолонд зориулсан zucchini гоймоныг хоол хийх шаардлагагүй болно.
Zucchini гоймонгийн овоолсон шарсан тахианы мах, интоорын улаан лооль, Фета мөхлөг, жижиглэсэн шинэхэн яншуйтай байна.
Сүүн бүтээгдэхүүн үнэгүй уу? Зүгээр л Feta сүйрч, эсвэл сүүний үнэгүй бяслаг хэрэглэхгүй. Тахиа тахиа оронд та энэ жорыг оронд нь шарсан сам хорхой эсвэл хулдмаар хослуулж болно.
Vegetarian? Шарилжан дүпү болон портобелло мөөг ашиглан тахианы махыг солино.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 хумс сармис, хальсалж
- 1 1/2 tbsp шинэхэн нимбэгний шүүс
- 1/2 tbsp
- tahini
- 1 tbsp шинэхэн арслан навч
- 11/2 tbsp ус
- 1/4 аяга нэмэлт онгон чидуны тос
- 2 том заарч,
- гоймон болгон хувиргасан байна
- 2 boneless, арьсгүй тахианы хөх,
- шарсан болон хэрчсэн
- 1 аяга интоорын улаан лооль, зайлж, хагас нь хэрчсэн
- 1/4 аяга Feta crumbles (заавал биш)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Tahini Lemon Dressing бэлтгэх: Хүнсний процессортой үед цөцгий сармис хумс хэдэн удаа татсан бол. Нимбэгний шүүс, тичи, шинэ яншуй навч, ус, чидун тос нэмнэ. Гөлгөр хүртэл нь пульс. Амт нь давс, чинжүү нь Улирал. Хойш тавьж.
- Зүсч бүрээс хатуу үзүүрийг угаана. Spiralizer гал тогооны хэрэгслийг ашиглан zucchini нэгийг спагетти-хэмжээтэй гоймон болгон хувиргана. Спирамер байхгүй юу? Жулианенн хальтар, ногооны хальс, эсвэл хурц хутга хэрэглээрэй.
- Зүсбукийн гоймоныг том саванд хийнэ үү. Хувцасныхоо хагасыг хийнэ. Шаардлагатай бол илүү хувцас солих. Гоймонг зөөлрүүлэхийн тулд 10-15 минутын турш суу.
- Бордоогүй, тахианы махыг шарсан мах, цахилгаан гоймон дээр, George Foreman-type grill, эсвэл байгалийн бүх төрлийн плутенгүй тахианы хөхний туузыг дэлгүүрээс худалдан авдаг (супер хурдан, хялбар богино холболт!)
- Хувцаслагч zucchini гоймоныг хувааж, хоёр аяга болгон хувааж интоорын улаан лооль. Тахианы махыг тахианы дээд дээр байрлуул. Хэрвээ хүсвэл Фета мөхөөлдөстэй хамт чимэглэх ба Тахиний Lemon ороох болон жижиглэсэн яншуй нэмэлт.
Сануулга: Ажлын гадаргуу, сав суулга, багаж хэрэгсэл нь цавуулаггүй байхыг үргэлж анхаар. Бүтээгдэхүүн gluten-free гэдгийг баталгаажуулахын тулд бүтээгдэхүүний шошгыг үргэлж уншаарай. Үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүний найрлагад анхаарлаа хандуулахгүйгээр өөрчилж болно. Ямар нэгэн эргэлзээтэй байгаа бол үйлдвэрлэгчтэй холбоо барихаасаа өмнө бүтээгдэхүүнийг худалдаж авдаггүй, бүтээгдэхүүнийг нь цавуулагүй гэж баталгаажуулахын тулд бүү худалдаж ав.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 977 |
| Нийт өөх | 69 гр |
| Ханасан өөх тос | 17 гр |
| Unsaturated Өөх | 36 гр |
| Холестерол | 225 мг |
| Натри | 364 мг |
| Нүүрс ус | 14 гр |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 74 гр |