Тахини нь ойр орчмын зүүн, баруун, зүүн тийш, олон тооны жорыг хэрэглэдэг газрын кунжутын үрээр хийсэн оо юм. Энэ бол холигч эсвэл хүнсний процессортой ажиллахад маш энгийн арга юм.
Гүнзгий үрийн зуурмаг, эсвэл тичини нь Дорнын Зүүн хошуунд зориулсан жороор хэрэглэгддэг , вандуй, амны ghanouj , буурцагт дэнж , амны ghanoush , baba ganoush , мөн halva зэрэг бусад хоолнуудад хэрэглэсэн жорыг хэрэглэдэг.
Энэ жорыг 1/2 аяга титэм болгож иддэг тул хэрвээ таны жор илүү ихийг шаардвал (жор жор шиг), дараа нь энэ жороор шаардагдах хэмжээгээр хоёр, гурав, дөрвөн удаа хийнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 халбага кунжутын үрийг
- 1/2 халбага кунжутын тос
- 1/4 халбага давс
- 1/4 аяга ус уух
Үүнийг хэрхэн хийх
- Холигч эсвэл хүнсний процессор дээр 2 халбага кунжутын үрийг байрлуулаад гөлгөр хүртэл нунтаглана. 1/2 халбага кунжутын тос, 1/4 халбага давс нэмнэ. Хамтарсан хүртэл үйл явц.
- Мотор гүйж байгаа үед 1/4 аяганд усыг маш удаан урсгаж, гөлгөр хүртэл холино.
- Хөргөгчийг сайтар таглаж хадгалах хэрэгтэй.
Анхаар: Гүнжидийн үрийг хурдан тараагаад чиний шинэ цэвэр байлгах хэрэгтэй. Гэрэл, дулаанаас тэднийг хол байлгаад хурдан хэрэглээрэй.
Кунжутын үрийг судлахын тулд эдгээр кунжутын үрийн хоол хийх зөвлөмж, жорыг үзээрэй.
Гайхамшигт үрийг авчирна
Гүнжний үрийг Кунзагийн амралтын баярын үеэр дуртай хоол хүнс, ялангуяа Африкийн Бенгийн бялуу / жигнэмэг гэх мэт олон төрлийн хоол хүнс, ялангуяа Шинэ жилийн орчимд сайн хоол ундыг авчирдаг гэж үздэг. Бусад жишээнд Хятадын кунжутын бөмбөг , кунжутын талбайнууд багтана.
Тахинийг илүү хэрэглэх жорууд
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 61 |
| Нийт өөх | 5 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 3 мг |
| Нүүрс ус | 3 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 1 гр |