Цагаан вино нь хулгайгаар хийсэн лийр нь тусгай амттан, эрүүл, бага өөх тос бөгөөд амттай, амттай хоол хийхэд маш хялбар байдаг. Тиймээс хүн бүр таашаал авах боломжтой. Энэ нь яагаад Францын рестораны хоолны цэсэнд байдаг гол үндэс юм.
Лийр нь махны хэвээр хадгалагддаг тул хулганыг хулгайлахын тулд хамгийн сайн үр жимс болой. Тиймээс лийр хэлбэрээ хадгалж, янз бүрийн амт, бүтэцтэй болгон хувиргаж янз бүрийн лийрийн сортоор хийдэг.
Сорттой лийрд үйлчлэхэд төгсгөлгүй арга байдаг боловч сонгодог нь кремны патизиер, эсвэл бүйлсний гөлгөрөөр баялаг эмчилгээ хийхэд зориулагдсан байдаг. Шошгүй шүүс нь шоколаданд шингэсэн лийр юм. Эдгээр нь сонгодог Poires Belle Helene нэртэй юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 лийр лийр, та хэзээ ч сонгосон
- 2 аяга чихэрлэг цагаан эсвэл дунд хуурай дарс
- 3 1/2 аяга ус
- 1 шанцай мод
- 1 ванилийн шош (орлуулагч 1/2 халбага (ванилийн ханд)
- 1 халбага нимбэгний хальс
- 1 халбага нимбэгний шүүс
- 2 аяга элсэн чихэр
Үүнийг хэрхэн хийх
Лийрийг бэлтгэх замаар эхлээрэй: нимгэн лийрийг бүрэн бүтэн байлгахын тулд нарийн ширхэгтэй хальсыг хальслаарай. Хэрэв лийр ёроолдоо гуу жалганд байгаа бол тэдгээрийг хавтгайруулан хийж тэдгээрийг тавган дээр зогсоод, үйлчлэх үедээ хийх боломжтой болгоно.
Усан үзмийн амтат цагаан дарс , ус, шанцай мод, ваниль, нимбэгний, нимбэгний шүүсийг том саванд хийж холино.
Дунд зэргийн халуунд наалдан хольцыг бэлтгэж, бэлтгэсэн лийрийг нэмнэ.
Торгоны хэрчмийг долоо хоногт 7-8 минутын турш тендерийг буцаах хүртэл илрүүлсэн; Та лийрийг мөөг гэж үзэхийг хүсэхгүй байгаа тул энэ үйл явцыг анхааралтай үзэх хэрэгтэй болно.
Хулгайнаас архи ууснаас хойш удалгүй аваарай.
Лийрийг таваг таваг руу шилжүүлэхийн тулд том дугтуйтай халбага хэрэглэ. Бөхөнгийн шингэнийг буцалгаж, элсэн чихэр нэмээд, хольцыг хагасаар нь хэмжээгээр багасгах боломжийг олгоно. Энэ нь 6-8 минутын зайтай болно.
Халбага нь халбаганы ар талыг таглахад хангалттай зузаан байх үед сироп бэлэн байдаг. Шанцайны мод, ванилан буурцагыг сиропоос аваад, архи нь нарийн шигшүүрээр тарина.
Шөлний сироп бүхий тус тусдаа үйлчилдэг ялтсууд болон шиврээ бороотой савыг тохируул.
Цагаан вино дахь хулгайгаар хийсэн лийрүүд
Та хэрэглэж байгаа лийрийн янз бүрийн сольж, энэ жороор нь өөрчлөлтийг дуудаж болно; Олон янзын зүйлүүдээр та янз бүрийн амт, сайхан амт, бүтэц бий болгож чадна.
Хуурай цагаан дарс, чихэрлэг амттай байх; Энэ нь чихэрлэг амттай боловч амттай амттай лийр хүртэлх амтыг амтлана.
Цагаан дарсны жороор хийсэн энэхүү лийр нь дөрвөн нэгжийг хийдэг.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 622 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 14 мг |
| Нүүрс ус | 140 гр |
| Эмийн Fiber | 8 гр |
| Уураг | 1 гр |