Үлэмж гахайн гар хийцийн шарсан сумс ба гахайн мах нь эдгээр таван төрлийн сайн амтыг өгдөг. Sauce нь самрын сонгино, кетчуп, бор сахар, Worcestershire сумсаар хийгдсэн.
Буурцаг нь тендерийг хүртэл хөргөнө. Дараа нь шарсан махны жан болон гахайн махаар төгс болно. Хэмийг гахайн мах, шоо, бор, зарим нь тамхи татдаг, буурцагны оронд шош, соус болгон хэрэглэж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт том таван шош (хатаасан)
- Sauce нь:
- 2 халбага ургамлын тос
- 1 аяга сонгино (жижиглэсэн)
- 1 аяга улаан лоолийн кетчуп
- 1/2 аяга цайвар бор элсэн чихэр (савласан)
- 1 халбага Worcestershire sauce
- 1 халбага давс (эсвэл амт)
- 1/2 халбага хуурай гич
- 1 аяга ус
- 6 ширхэг гахайн мах
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хүйтэн урсгал усанд байгаа шошыг сайтар угааж, гажсан шош болон аливаа хог хаягдлыг хаях.
- Том саванд эсвэл аяга саванд хийнэ. 5 аяга хүйтэн усаар шошголоо. Бөглөө, аягыг таглаж, нэг шөнө хөргнө.
- Дараагийн өдөрт 5 орчим килограмм, эсвэл Голланд зууханд хийж таван аяганд хийнэ. Дулаан халааж, дулааныг нь багасгана; Заримдаа цагт хутгахдаа аажим аажмаар, 1 цаг орчим, эсвэл шош нь тендер, шингэнийг бараг шингээнэ. Шаардлагатай бол илүү их ус нэмнэ.
- Үүний зэрэгцээ, амтлагчаа хийнэ. Дулаан саванд саван дахь ургамлын тосыг халаана. Сонгино нэмж, тогооч, хутгана, тендерт хүртэл, ойролцоогоор 5 минут. Кетчуп, бор сахар, Worcestershire сумс, 1 халбага давс, хуурай гич ба 1 аяга ус нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУДАЛДАХ АРГА ХЭМЖЭЭ Дулаан бууралтыг 5 минутын турш илрүүл.
- 350 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад
- Шингэнийг 1/4 аяганд хадгалах шошыг шавхана.
- Цавуу болон амтлагч шингэнийг 1/4 аяганд нэмнэ. сайн холино.
- 2-quart casserole эсвэл жигнэх таваг болгоорой.
- Халаасан зууханд 1 цаг байлгана.
- Үүний зэрэгцээ дунд зэргийн халуунд гахайн махыг гоймон хүртэл түрхэнэ. цаасан алчуур дээр зайлна.
- Таван шошны тагийг ав. Дээд зэргийн гахайн махыг тохируулна уу.
- Жигнэмэг, жигнэмэг, 10 минут.
Та мөн адил дуртай
Crock Pot Ham Hocks болон Лима Шош
Цөцгийтэй Лима Сахар Сахар Саштай нь Beans
Fresh Lima Beans-тай хамт Succotash
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 241 |
| Нийт өөх | 5 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 2 мг |
| Натри | 631 мг |
| Нүүрс ус | 44 г |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 8 гр |