Vegan Tempeh Chili Recipe

Соге, шоштой гэртээ цагаан хоолтон улаан чинжүү нь энэхүү улаан чинжүү жор нь хүчтэй уураг үүсгэдэг ба сэтгэл хангалуун байдаг. Tempe энэ жороор маш удаан хугацаагаар хуримтлагддаг тул ихэнх tempe жор шиг түргэвчилэх шаардлагагүй.

Энэ жороор цууг цөцгийн тос гэж нэрлэдэггүй тул цөцгийгүй. Цаашид tempeh зарим төрлийн gluten-ыг агуулсан үр тариагаар хийдэг бол бусад сортууд нь цавуулаггүй байдаг. Хэрэв та улаан лооль, цацагт хяруулын мэдрэмжтэй хүнийг энэ бэлдмэлийг бэлдэж байгаа бол цуу гарч болзошгүй.

Юу хэрэгтэй байна

• 2 tbsp. Чидун жимсний тос, хуваагдсан байна
• 1 8 унци багц
• tempe , diced
• 2 tsp. Шар буурцгийн соус
• 1 улаан чинжүү чинжүү, жижиглэсэн
• 1 ногоон хонхны чинжүү, жижиглэсэн
• 2 хумс сармис, татсан
• 1 сонгино, diced
• 1 4 унци ногоон зүсэж хэрчиж болно
• 1 15-уншилт нь бөөрний шош буюу улаан буурцагны шош болно
• 1 8-унци улаан лоолийг хэрчиж болно
• 1 tbsp. чинжүү нунтаг
• 1/2 tsp. cumin нунтаг
• 1/4 tsp. cayenne чинжүү, эсвэл амсах болно
• Нэмэлт зүйл: 1 жижиг эрдэнэ шиш
• Нэмэлт: шинэ cilantro нь чимэн гоёг

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Цөцгийн тосыг нэг халбага хэрэглэж, хөнгөн цагаан хүрэн, 3-5 минут болтол түрхэж, дараа нь цуу нэмээд нэмж, цөцгийн тосыг нэмж, ууна. Хойш тавьж.
2. Их хэмжээний шөл, эсвэл саванд хийж, сонгино, сармис, хонхны чинжүүг үлдсэн чидуны тосыг бараг зөөлөн хүртэл бөөгнүүлдэг.
3. Халууныг багасгаад үлдсэн орц найрлагыг килантрооос гадна tempe-г оруулаарай.

1. Хэзээ наад зах нь хорин минут, дөчин минутын турш хуримтлаарай, хааяа хутгах, шаардлагатай үед бага зэрэг шингэн нэмнэ.
2. Шинэхэн татсан cilantro нь цацах нь Хачир.

6 нэгжийг tempeh chili хийдэг.

Хоол тэжээлийн мэдээлэл, нэг үйлчлэх үйлчилгээ:
Калори: 399
Нийт өөх: 10.0г, өдөрт 15% -иар (2000 илчлэг хоолонд үндэслэсэн) Өөх тос: 1.7g, 8% Холестерол: 0мг, 0%
Натри: 200мг, 8%
Нийт нүүрс ус: 56.9г, 19%
Эмийн шилэн: 13.8г, 55%
Сахар: 5.5г
Уураг: 24.7г
А аминдэмийн 40%, Витамин С 103%, Кальци 13%, Төмөр 36%
Хоол тэжээлийн зэрэг: А

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	496
Нийт өөх	11 гр
Ханасан өөх тос	2 гр
Unsaturated Өөх	5 гр
Холестерол	0 мг
Натри	194 мг
Нүүрс ус	76 гр
Эмийн Fiber	17 гр
Уураг	28 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)