Эдгээр жаншны төмс нь үндсэн цагаан амтлагчаар шатдаг. Кериоли шарахаасаа өмнө төмс нь зөөлөн чанасан амтлагчтай.
Мушгирсан төмс маш уян хатан байдаг. Casserole нь олон тооны боломжит нэмэлтүүдтэй байдаг. Чемент эсвэл ногоон сонгино нь гурил нэмж өгөхөөс өмнө цөцгийн тосыг өнгө нэмээд, эсвэл цөцгийн тосыг сонгино. Мөлсөн төмс нь бяслаг, гахайн мах, гахайн мах зэргийг нэмсэн амтат хоол юм.
Зарим бэлтгэл зөвлөмж, орлуулах зөвлөмж, нэмэлт санааны зөвлөмж, хувилбаруудыг харна уу.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 хоолны халбагын тос
- 3 халбага бүх төрлийн гурил
- 1 1/2 -аас 2 teaspoons калийн давс
- 1/4 халбага шинэхэн гадаргууг хар чинжүү хийнэ
- 3 аяга сүү
- 6 аяга нимгэн зүссэн төмс
Үүнийг хэрхэн хийх
Зуухыг 375 гр хүртэл халаана.
Цөцгийн тос нь 2 1/2 квадрат жигнэх таваг.
Дунд зэргийн дулаантай том саванд цөцгийн тосыг хайлуулна. Цөцгийн тос халуун байлгана. Гурилаар хутгана. Күүк, хутгана, 2 минутын турш. Сүү, давс, шинэхэн гадаргуутай хар чинжүү сумаа хийнэ. Үрийг нь хутгана. Амтанд амт, давсыг тохируулна.
Сармис дээр зүссэн төмс нэмнэ. 8 минутын турш бага дулаанаар халаана.
Бүү буцалгана.
Төмс, жанрыг бэлтгэсэн жигд таваг хийнэ. 45 минутын турш урьдчилан халаах зууханд, эсвэл төмс тендерийг норгож жигнэж, норгоно.
Мушгирсан төмс энэ жор 6-8 хүний хувьд хангалттай байдаг.
Зөвлөмж
- Төмсний жигд бус нимгэн зүсмэл болгохын тулд зүсмэл дискээр тоноглогдсон хоол хийх процессорыг ашиглана.
- Төмс зарим төрлийн төмс нь төмсөн үеэс илүү сайн байдаг. Хамгийн сайн бүтэцтэй бол Yukon Gold, цагаан, улаан төмс, урт цагаан арьстануудыг хэрэглэ.
Өөрчлөлт
- Цөцгийн тосыг 1 халбага нэмнэ. тунгалаг хүртэл цөцгий дэх жижиглэсэн сонгино 1/2 аяга салаа. Гурил нэмээд жороор үргэлжлүүлнэ.
- Зүссэн ногоон сонгино 1/2 аяга хэрчсэн төмстэй хамт амтлагчаа нэмнэ.
- Сэрүү суманд 1 аяга хэрчсэн cheddar бяслаг нэмнэ. төмс нэмээд жороор үргэлжлүүлнэ.
- Угсарч дуусахаас 10 минутын өмнө курсорийн орой дээр хэрчиж байгаа каддарын бяслагны 1/2 аягыг сайтар угаана.
- Үндсэн хоолыг хийхийн тулд 1 аяганы хиамны шүүс, жанжинд хийж, 10 минутын турш жаахан хэрчсэн бяслаг хийх хэрэгтэй.
- Хагас нь сармисын том clove хайчилж. Сармисын хажуу талуудтай жигнэмэгээр талх тавган дээр нь нарийн сармис амттай залгаарай төмс өгнө. Шарсан жигнэмэгийг чиглүүлсний дагуу хийнэ.
Та мөн адил дуртай
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 229 |
| Нийт өөх | 9 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 21 мг |
| Натри | 735 мг |
| Нүүрс ус | 31 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 6 гр |