Энэ шаржны цэцэгт байцааны жор нь маш их тэжээллэг ногоог амтлах сайхан арга юм. Cauliflower жор нь ширээн дээр хамгийн сонирхолтой хоол байдаггүй боловч энэ нь шаржигнах хувилбар нь амттай байдаг шиг ер бусын юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 толгой цэцэгт байцааны, угааж, cored, 2-инчийн ширхэг болгон бууруулсан байна
- Хайлсан цөцгийн тос 3 tbsp
- Давс ба шинэ газрын гадил жимсний хар чинжүү амттай
Үүнийг хэрхэн хийх
1. 400 градусын зууханд урьдчилан халаа.
2. Холимог саванд цөцгийн тосыг сайтар угааж, давс, шинэхэн гадаргуутай хар чинжүүтэй хамт тарина.
3. Бялууг жигд жигд тарааж, 35-45 минутын турш шарж, ишийг нь зөөлөн, ирмэг нь кризин болгоно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 86 |
| Нийт өөх | 6 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 15 мг |
| Натри | 43 мг |
| Нүүрс ус | 7 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 3 гр |