Зөгийн балны гичий жаахан амтат амт нь далай тэнгисийн филетийн амтат амтыг магтав.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 кг / 680 гр
- тэнгисийн басс филе, ойролцоогоор 1 - 1 1/2 инч зузаан
- 1/4 аяга / 60 мл цагаан хоол хийх
- 2 халбага / 30 мл
- Дион гич
- 2 халбага / 30 мл нэмэлт онгон чидуны тос
- 2 халбага / 30 мл зөгийн бал
- 1/2 нимбэгний шүүс
- 1/2 халбага / 2.5 мл Worcestershire сумс
- 1/2 халбага / 2.5 мл далайн давс
Үүнийг хэрхэн хийх
- Загаснаас бусад бүх найрлагатай холимог саванд холино. Далайн басс нэмж, сайн дээллэх хэрэгтэй.
- Өндөр дулааныг халаах урьдчилан халаах
- Marinade-аас загасыг зайлуул.
- Шарж дээр загас тавь. Загасны дээд дээр marinade Brush болон 5-7 минутын турш хоол.
- Загасны дээр тавина. Маринадыг хэрэглэж, 5-7 минутын турш хооллоорой.
- Үүнийг хийсний дараа дулаанаас салгаж, үйлчилнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 276 |
| Нийт өөх | 10 г |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 70 мг |
| Натри | 502 мг |
| Нүүрс ус | 10 г |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 32 г |