Эдгээр хавч хавч нь зурсан цөцгийн тос, шинэхэн нимбэгээр, эсвэл амттай тохойгоор шарж сармис нэмнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 2-10 унци (280 гр) чулууны хавч сүүлтэй, гэсгээх
- 1/2 аяга (120 мл) чидун тос
- 1 халбага (15мл) нимбэгний шүүс
- 1 халбага (5мл) улаан чинжүү
- 1 халбага (5 мл) давс
- 1 халбага (5мл) цагаан чинжүү
- 1 халбага (5 мл) сармис нунтаг
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том хутгаар урт уртын салаа сүүлтэй хуваагдана.
- Газрын тос болон нимбэгийн шүүсээр амтлагчаа холино.
- Маринадтай сүүлний сүүлний махыг махны хажуугаар хуваа.
- Урьдчилан халааж махыг урьдчилан шараад, махыг нь доошоо тавиад 5-6 минутын махыг сайн оноо авна.
- Хаварыг дахин хийж дахин 6 минутын турш хооллож, үлдсэн marinade-ыг байнга шүүнэ.
- Lobster нь тунгалаг биш бөгөөд мэдрэгчтэй байдаг.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 744 |
| Нийт өөх | 57 гр |
| Ханасан өөх тос | 8 гр |
| Unsaturated Өөх | 40 г |
| Холестерол | 414 мг |
| Натри | 2,544 мг |
| Нүүрс ус | 3 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 54 гр |