Юу хэрэгтэй байна
- 2 фунт. (1 килограмм) Нили Перч
- 1/2 аяга нимбэгний шүүс
- 1/2 аяга майонезаас
- Даш давс
- Dash шинэхэн хар чинжүү газар байна
- Нэмэлт зүйл: Зураастай нунтаг (эсвэл тахианы махны шөл нунтаг)
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Нимбэгний шүүсийг 30 минутын турш байлгана. Drain.
2. Гүзээлзгэнэтэй жигд тавагтай жигнэсэн тавган дээр шүрших. Загасыг тавган дээр тавь.
3. Загасанд майонезийг тарааж байна. Амтыг нь давс, чинжүүг сайтар шүрших. Хэрвээ хүсвэл зарим нь сармис, эсвэл шөлний нунтаг цацаж болно. 2 цагийн турш тугалган цаас болон хөргөгчинд хучих.
4. 400 ° F (200 ° C) зууханд урьдчилан халаах хэрэгтэй.
5. Загасны махыг 30 минутанд норгоно.
Жигнэсэн, жигнэх (эсвэл жигнэсэн) өөр 10 минутын турш, эсвэл дээрээс browned хүртэл жигнэсэн. Хэрвээ салаа нь түүний махны хамгийн зузаан хэсэг рүү орвол энэ нь амархан шатдаг (эвдэрсэн) юм.
Зөвлөгөө өгөх үйлчилгээ: Загасны түрс эсвэл салаттай салаттай загасыг үйлчил.
Тэмдэглэл: Загасны дэлгүүрээс загас худалдаж авсан загас ерөнхийдөө хүнсний дэлгүүрээс хөлдөөсөн хэсэгээс илүү сайн байдаг.